張盼盼(中)正在和他的同伴們查看蘑菇長勢

　　臨汾新聞網(wǎng)訊 進(jìn)入古縣永樂鄉(xiāng)朱家窯村，在村口一個(gè)個(gè)香菇大棚就像集裝箱一樣，整整齊齊地排列在原先的貧瘠之地上，“鑫姑娘”香菇種植已經(jīng)成為村民們脫貧致富的主要產(chǎn)業(yè)。

　　而香菇種植的發(fā)起人，正是當(dāng)?shù)卮迕駨埮闻?。出生?988年的他，曾在城里創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了安穩(wěn)富足的幸福生活。現(xiàn)在卻“開起了倒車”，再回到家鄉(xiāng)做起了地地道道的“泥腿子”，建大棚種植反季節(jié)香菇，創(chuàng)辦了晉坤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。

　　盡管身邊的人有所質(zhì)疑，但他和團(tuán)隊(duì)干得有滋有味，在全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的當(dāng)下，當(dāng)?shù)卮迕褚哺麄冾I(lǐng)上了前所未有的高工資。

　　找準(zhǔn)項(xiàng)目發(fā)展香菇種植

　　每天天不亮，張盼盼起床第一件事就是在香菇基地查看一圈，2米左右千余個(gè)菇架、二十萬余棒菌菇，他或俯身細(xì)查、或墊腳詳觀，單是俯身低頭、仰頭的這個(gè)動(dòng)作都要重復(fù)上萬遍，對(duì)菌棒的呵護(hù)堪比照看嬰兒一般。

　　事實(shí)上，早在兩年前，張盼盼決定傾盡所有和同學(xué)一起創(chuàng)建這家公司時(shí)，他就想要闖出個(gè)樣子來，讓村里的父老鄉(xiāng)親不出家門就有錢賺。

　　要在農(nóng)村闖出個(gè)樣，卻不能盲目瞎折騰，是張盼盼回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的先決條件。于是，張盼盼找到了他的兩個(gè)同學(xué)一起參與創(chuàng)業(yè)?！跋愎降谋４嫫陂L，市場容量大，生產(chǎn)周期短，投資見效快，而且不需要繁重的體力勞動(dòng)和大型廠房設(shè)備，經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，婦女和老人都能很快上手。”張盼盼提到。并用資金“兜底”保持項(xiàng)目可順利開展?！凹夹g(shù)達(dá)人”劉營超，畢業(yè)于山西農(nóng)業(yè)大學(xué)，有著豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，他的加入使反季節(jié)香菇從菌種培育到出菇全程無憂;“銷售冠軍”王曉旭，曾天南海北的跑過運(yùn)輸，全國各地農(nóng)產(chǎn)品供貨需求他了解?，F(xiàn)在，他們?nèi)艘渤闪舜迕裥闹械娜齽?，同進(jìn)步、共擔(dān)當(dāng)、謀發(fā)展。

　　靠環(huán)保理念創(chuàng)自身品牌

　　說干就干，三個(gè)山里娃走上了創(chuàng)業(yè)之路，面對(duì)創(chuàng)業(yè)的艱難，他們?yōu)榱斯?jié)約成本、降低投資，他們在香菇基地采用麩皮、木屑等制作而成20萬余支菌棒。其綠色環(huán)保的構(gòu)造，即使廢棄的菌棒還可通過發(fā)酵制作成有機(jī)肥料。

　　不僅如此，發(fā)展線上銷售更成為公司未來的重中之重。進(jìn)入8月份，以“鑫姑娘”命名的系列品牌香菇登陸市場。張盼盼告訴記者，為滿足不同群體的消費(fèi)，他們利用“線上”銷售優(yōu)勢，實(shí)行“行業(yè)門戶+商城”模式，打造香菇網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，推動(dòng)“鑫姑娘”香菇品牌全線發(fā)展。

　　帶動(dòng)更多農(nóng)戶脫貧致富

　　在香菇大棚里，火辣辣的太陽依舊阻擋不了村民們采摘香菇的熱情。這里每天都會(huì)上演“速度與激情”的采蘑菇角逐。快看，她們又開始比賽了……村民張根年又得了第一，今兒個(gè)她領(lǐng)的工資又是最多的。

　　“菇棚發(fā)展好，大家伙既能務(wù)工，又能學(xué)技術(shù)，看著一筐筐香菇銷往外地，我們都打心眼里高興?！闭诓烧愎降膹埜陝?dòng)作迅速又嫻熟，往年農(nóng)閑時(shí)她都外出打工，每月下來能掙個(gè)1000多元。現(xiàn)在在自己家門口上班，又能多掙錢又能顧家，單是去年她就領(lǐng)了21000元的工資，如今她干勁更足了，成了工友們學(xué)習(xí)的榜樣。

　　每年的6至10月份是反季節(jié)香菇出菇期，可采摘5至6茬。這5個(gè)多月，附近村民和貧困戶在基地務(wù)工的人均預(yù)計(jì)收入近1萬多元，

　　現(xiàn)在香菇市場批發(fā)價(jià)能達(dá)到12元/公斤，又因氣候優(yōu)勢，晝夜溫差大，長出的反季節(jié)香菇多呈花菇。這樣一來，市場需求量比較大，有外省和省內(nèi)的賣家都是直接派車來拉。

　　今年公司產(chǎn)20萬棒香菇，固定用工20人左右，等到香菇集中采摘的時(shí)候用工量需要50人左右，香菇已然成為了村民增收致富的重要渠道。

　　如今，古縣朱家窯村的反季香菇獲得豐收，給農(nóng)民帶來了豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。張盼盼說，“現(xiàn)在村里的農(nóng)戶可以在基地上班，穩(wěn)拿工資。村民有了奔頭，幸福生活成了標(biāo)桿。人們提起朱家窯，就想到香菇?！?/p>

　　張盼盼還說，公司以“互聯(lián)網(wǎng)+示范基地+農(nóng)戶+貧困戶”的發(fā)展模式，與農(nóng)戶合作種植，公司負(fù)責(zé)提供菌棒、技術(shù)指導(dǎo)、鮮菇收購、加工及銷售，農(nóng)戶負(fù)責(zé)具體生產(chǎn)管理，不定期對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。通過在產(chǎn)業(yè)技術(shù)上的示范引領(lǐng)和對(duì)群眾的成品菇以最低保護(hù)價(jià)回收的優(yōu)惠政策，公司將帶動(dòng)更多的農(nóng)戶發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。

　　記者 祁欣 文/圖