花椒香滿園開啟致富路
臨汾新聞網(wǎng)訊 鄉(xiāng)村要振興,產(chǎn)業(yè)發(fā)展是關(guān)鍵。在鄉(xiāng)寧縣的西坡鎮(zhèn),昔日的旱塬地如今已成為花椒飄香的“金土地”,小小的花椒讓當(dāng)?shù)匕傩兆呱现赂宦贰?/p>
8月13日一大早,走在韓咀村的鄉(xiāng)間路上,漫山遍野的花椒樹已掛滿一粒粒渾圓飽滿的花椒,一陣微風(fēng)拂面,陣陣椒香沁人心脾。從事公益崗的任晴榮正拿著掃帚清掃街道,一眼望去所見之處都干凈了,他才放心回家,開始為全鎮(zhèn)第二屆花椒節(jié)中的“斗椒”大賽做準(zhǔn)備。
“花椒比賽考驗的是農(nóng)民在田間地頭的管護工作。田間管理做得好,才能結(jié)出顆粒飽滿、麻味醇厚的花椒?!碧岬交ń窐涔芾恚吻鐦s說得頭頭是道,他更強調(diào)科技管理的重要性,按照綠色、生態(tài)、高效的種植辦法使得園里的花椒豐產(chǎn)增收。
大賽上,種植戶端起自家花椒,先講述花椒樹的田間管理經(jīng)驗,評委組再通過現(xiàn)場聞、看、品將花椒等級分類。通過考評組層層篩選,任晴榮種植的花椒憑借色紅油重、香味濃郁等特點在全鎮(zhèn)8個村委55個參賽戶中脫穎而出,榮獲“狀元椒”的稱號。
這場評比大賽是一場現(xiàn)場學(xué)習(xí)會,種植戶在評比中,既能發(fā)現(xiàn)自身種植的短板,又能學(xué)習(xí)其他人種植的經(jīng)驗。
殊不知,這榮譽的背后凝聚著勤勞和汗水。61歲的任晴榮是韓咀村建檔立卡貧困戶,妻子患有精神疾病,生活起居都需要人照顧,家里還有四個娃要養(yǎng)活。一直以來他也不能外出務(wù)工,只能靠在地里刨食維持生計,一年下來種地的收入勉強能解決溫飽問題。
窮則思變。2000年,鎮(zhèn)上陸續(xù)開始發(fā)展花椒種植。聽聞花椒收益要比傳統(tǒng)糧食作物收入高。任晴榮就動了心。連續(xù)兩年觀察學(xué)習(xí),2002年,他決定種植花椒。
那時候,雖說栽了6畝花椒樹,但是落后的種地思想仍左右著任晴榮的主觀行動,以至于種植花椒多年,無論是花椒的產(chǎn)量還是質(zhì)量,都未曾讓他嘗到調(diào)產(chǎn)的“甜頭”。
眼瞅著家里四個娃一天天長大,日子越過越艱難,任晴榮坐不住了,他開始四處學(xué)技術(shù)攢經(jīng)驗。“求學(xué)”那陣子最難熬,他經(jīng)常天不亮就起床,先給生病的媳婦做好飯,等招呼全家把飯吃了,他才騎著摩托車去種花椒的“好把式”地里學(xué)習(xí),一次學(xué)不會跑兩趟,兩趟問不清再繼續(xù)請教。就這樣來來回回跑著學(xué)、追著問、躺下閉眼想、醒來再實踐。每逢鎮(zhèn)上或者縣里有技術(shù)培訓(xùn)他也次次不落。這兩年,任晴榮又陸續(xù)栽植了2畝多花椒樹。為了貼補家用,他還報名了村里的公益性崗位從事清潔員工作,經(jīng)他清掃的路段那叫一個干凈、亮眼。
就這樣,任晴榮硬生生把花椒種植田間管理的那套技術(shù),理得門兒清。好技術(shù)換來好花椒得來“好錢景”。半個月前,他激動了好幾天,采購商以高出行價8%的價格收購他種植的鮮椒?,F(xiàn)在,這地里的花椒長勢那是一年賽過一年好、收入也一年賽一年多、生活也一天賽一天強。
事實上,任晴榮種植花椒的“好錢景”僅是全鎮(zhèn)發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)的一個縮影。
近年來,西坡鎮(zhèn)黨委、政府結(jié)合當(dāng)?shù)攸S土殘垣,地貌支離破碎,主動變地理劣勢為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,牢固樹立綠色發(fā)展理念,把產(chǎn)業(yè)振興作為鄉(xiāng)村振興的重中之重,大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè),通過科學(xué)規(guī)劃種植區(qū)域,邀請專家集中培訓(xùn)、實地實訓(xùn)實教等方式,從2017年的6000畝發(fā)展到現(xiàn)在的1.1萬畝;從最初粗放型發(fā)展到如今精細化管理轉(zhuǎn)變,小花椒已成為推動全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的大產(chǎn)業(yè)。
花椒產(chǎn)業(yè)強是關(guān)鍵,還需后期銷售無憂。這回全鎮(zhèn)舉辦的第二屆花椒節(jié)可謂是一舉多得?;顒蝇F(xiàn)場通過結(jié)對走親幫扶和采摘技能比武、狀元椒評選活動,各類直播平臺完成線上切入;而應(yīng)邀的各大實體名店在實際觀摩和采摘中直擊花椒生產(chǎn)。如此一來,這線上線下同步營銷,拉長了花椒產(chǎn)業(yè)鏈,確保花椒產(chǎn)業(yè)持續(xù)有力發(fā)展。
如今,西坡鎮(zhèn)的花椒實現(xiàn)了“村村有主打產(chǎn)業(yè)、戶戶有增收項目、人人有脫貧門路”,花椒產(chǎn)業(yè)不僅是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要支柱和農(nóng)民收入的重要來源,也成了西坡最亮的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)名片。
記者 衛(wèi)博 祁欣 文/圖