臨汾新聞網(wǎng)訊 太平面塑,當(dāng)?shù)厮追Q“花饃”,源于襄汾縣一帶。太平面塑在唐宋時(shí)就已產(chǎn)生,迄今已有1000余年。
太平面塑在制作程序和用料方面均有嚴(yán)格的要求。其制作過程一般可分為揉配、造型、籠蒸和點(diǎn)色四個(gè)步驟。太平面塑制作技巧主要有捏、剪、揉、夾、壓、盤、疊、鑲、嵌、組合、壓紋、紋花、色調(diào)配置等。在制作時(shí)還要把握好分寸,做成形但不做足,留給面的自然餳發(fā)和蒸汽來完成作品,以充分發(fā)揮面的特性,使蒸熟的面制品既不開裂,又不萎縮,上色后色澤飽滿,形態(tài)如生。
太平面塑尤其講究染色,其面塑制品華麗別致,其形式、用途和色彩都與當(dāng)?shù)孛袼谆顒?dòng)、民俗風(fēng)情緊密聯(lián)系并發(fā)展變化著。其創(chuàng)作取材內(nèi)容也十分廣泛:十二生肖、歷史傳說、神話故事、戲曲故事、花鳥蟲魚、菜蔬水果等樣樣俱全。 據(jù)《臨汾非遺名錄》
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