干凈整潔的裝配車間,錯(cuò)落有致的蔬菜大棚,正在新建的配套設(shè)施,每天都有1-2班大客車?yán)鴿M滿一車會(huì)員入園參觀……這里是江蘇句農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,而公司的創(chuàng)辦者,就是在句容蔬菜銷售業(yè)中“大名鼎鼎”的毛洪文,他用“一棵菜”打造出了一個(gè)鄉(xiāng)土文化產(chǎn)業(yè)。
1998年5月,在無(wú)錫鋼廠工作了10年的毛洪文已經(jīng)是分廠的團(tuán)支部書(shū)記,但他“不滿足”,渴望闖出自己的一番事業(yè)。他毅然辭去工作,回到老家句容市春城鎮(zhèn)東霞,種起了菜?!爱?dāng)時(shí)很多人都不理解,菜又不值錢,回來(lái)種什么菜,村民都不看好我?!泵槲恼f(shuō),那時(shí)候郊區(qū)搞開(kāi)發(fā)建設(shè),種菜的人越來(lái)越少,但這里面有市場(chǎng)?!拔野?0多萬(wàn)元積蓄全砸了進(jìn)去,租了村頭50畝地,搭建蔬菜大棚。”
理想很豐滿,但現(xiàn)實(shí)卻很快給了毛洪文“迎頭一棒”。1998年臘月二十二這天半夜,毛洪文夫妻倆冒著寒風(fēng)采了250公斤薺菜,花10元錢雇了一輛農(nóng)用車,直奔蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。然而,由于大棚種植的薺菜并不受消費(fèi)者認(rèn)可,一直到天亮只賣出了10元錢的薺菜。投入30萬(wàn)元,原本打算第一年就能回本,但是因?yàn)檎`判了市場(chǎng),毛洪文不僅錢沒(méi)掙到,還欠下了10多萬(wàn)元外債?;剜l(xiāng)僅一年,夫妻倆仿佛老了十歲。
逆境中,毛洪文沒(méi)有“倒下”,而是緊緊抓住每一個(gè)商機(jī)?!坝幸淮?,我的1萬(wàn)多斤青椒以2.7元一斤的批發(fā)價(jià)賣給了菜販,而販子轉(zhuǎn)手之后就是4.6元-4.8元一斤,這讓我意識(shí)到要改變銷售方式?!泵槲恼f(shuō),經(jīng)過(guò)這件事,他有了全新的計(jì)劃。“父親的老宅位于進(jìn)出市區(qū)蓉江菜市場(chǎng)的必經(jīng)之路上,我依靠自己的基地在這里賣菜,備了600斤西紅柿,500斤黃瓜,400多斤辣椒的貨,而價(jià)格只有菜市場(chǎng)內(nèi)的2/3,短短兩小時(shí),菜就全部賣完了。”
由于這樣的銷售“刺激”了菜市場(chǎng)內(nèi)菜販的利益,很多攤主鬧意見(jiàn),要求不能“破壞市場(chǎng)”。為了平息這場(chǎng)爭(zhēng)斗,毛洪文進(jìn)入蓉江菜市場(chǎng)開(kāi)了個(gè)蔬菜批發(fā)點(diǎn),把自產(chǎn)的蔬菜賣給市場(chǎng)里的經(jīng)營(yíng)戶,成了他們的上級(jí)批發(fā)商。入駐蓉江菜市場(chǎng)后,毛洪文開(kāi)始組織生產(chǎn),并成立專業(yè)合作社,蔬菜種植面積從50畝擴(kuò)大到600多畝。2003年4月,毛洪文又接手了蘇果超市的蔬菜銷售,開(kāi)業(yè)第一天,他就把蔬菜銷售額拉升了10倍,一個(gè)月后日銷售額拉升了160多倍,成功地把消費(fèi)者從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)拉進(jìn)了超市。隨后,蘇果在句容5個(gè)分店的蔬菜區(qū)域被毛洪文全部拿下經(jīng)營(yíng),銷售越來(lái)越好。
2016年,毛洪文建立了江蘇句農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,這回他的營(yíng)銷又迎來(lái)了“巨變”。“隨著市場(chǎng)的變化,傳統(tǒng)的銷售已經(jīng)不能滿足發(fā)展的需求,我發(fā)現(xiàn),一定要集聚句容市農(nóng)業(yè)資源打造種、銷、娛樂(lè)為一體的新型農(nóng)業(yè)資源整合平臺(tái)化的模式。”毛洪文說(shuō),門店銷售覆蓋面較小,如何擴(kuò)大市場(chǎng),最好的方法就是“消費(fèi)者體驗(yàn)式”發(fā)展。
說(shuō)干就干,毛洪文整合了句容市多家優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,打造出9條旅游線路,包含了應(yīng)季鮮果采摘、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn),讓南京的消費(fèi)者“零距離”消費(fèi)?!靶Ч浅:?,銷售量甚至超過(guò)了部分門店?!泵槲恼f(shuō),很多消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)看著好就買了,每天一個(gè)大巴車,讓很多生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人在自己家里就能賺錢。而消費(fèi)者回家以后,還會(huì)自己去找附近的銷售門店,這樣也方便了“門店”的擴(kuò)張。
有了優(yōu)質(zhì)渠道,發(fā)展更加快速。目前,毛洪文的公司以鎮(zhèn)江市農(nóng)科院、江蘇茶博園、江蘇農(nóng)博園為引領(lǐng),帶動(dòng)了全市各級(jí)勞模、大學(xué)生村官以及各種養(yǎng)殖大戶14戶,產(chǎn)業(yè)性帶動(dòng)1800多農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖。毛洪文說(shuō):“目前,公司的會(huì)員人數(shù)達(dá)到了2萬(wàn)人,實(shí)現(xiàn)會(huì)員預(yù)銷售產(chǎn)值1億元,在南京有線下體驗(yàn)店6家,年底將達(dá)到10家,明年將會(huì)增至30-50家?!?/p>
“不滿足”的習(xí)慣,讓毛洪文已經(jīng)開(kāi)始著手打造“未來(lái)企業(yè)”?!坝捎谌丝诶淆g化加速,未來(lái)的老年人如何開(kāi)心快樂(lè)的生活成為越來(lái)越受到關(guān)注的問(wèn)題,我們基于此,打造了一個(gè)‘老友記’項(xiàng)目,將通過(guò)多種形式的互動(dòng)體驗(yàn),讓老年人得到更多的快樂(lè)。”(周迎)
責(zé)任編輯:付基恒
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