王延峰在臨汾職業(yè)技術學院調研校園食品安全時強調
堅決守牢食品安全底線 全力保障師生舌尖安全
臨汾新聞網訊(記者 王鵬)
6月5日,市委副書記、市長王延峰深入臨汾職業(yè)技術學院,專題調研校園食品安全工作。他強調,要深入學習貫徹黨的二十大精神和習近平總書記關于食品安全工作的重要指示精神,抓緊抓實食品安全管理,全力保障師生舌尖安全。臨汾職業(yè)技術學院黨委書記段江燕、院長屈學書,市政府辦公室、市教育局、市市場監(jiān)管局負責人參加。
臨汾職業(yè)技術學院共有1個教工餐廳和2個學生餐廳,可同時滿足1800余人用餐需求。王延峰走進學生餐廳,實地查看洗消間、留樣間、食堂后廚等場所,詳細了解食材采購追溯、食品加工操作規(guī)范、食品安全監(jiān)管等工作情況,聽取校園食品安全工作匯報,叮囑學校要時刻繃緊食品安全這根弦,堅決杜絕食品安全事故發(fā)生。在學生超市,王延峰仔細查看商品種類、進貨渠道、生產日期,要求市場監(jiān)管部門聚焦校園商場的關鍵環(huán)節(jié)及重點領域,持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,確保廣大師生安心放心購物。
王延峰強調,校園食品安全關系千家萬戶,事關廣大師生的身體健康和生命安全,責任重大、任務艱巨,不容有失。各級各部門要把認識擺在首位,深刻認識抓好校園食品安全工作的重大意義,切實增強食品安全工作的責任感和使命感,堅決落實食品安全“四個最嚴”要求,牢牢守住食品安全底線;要把監(jiān)管抓在手中,嚴格執(zhí)行各項管理制度,建立完善食品安全“全過程”監(jiān)管機制,確保食材采購、儲存、加工等各環(huán)節(jié)監(jiān)管無死角;要把責任落到實處,壓緊壓實食品安全屬地管理責任、行業(yè)監(jiān)管責任和學校主體責任,強化檢查督辦,凝聚工作合力,共同筑牢校園食品安全防線;要把品質放在心上,科學制定營養(yǎng)食譜,合理調配飯菜價格,讓學生既要吃飽吃好、又要吃得健康安全,打造師生滿意、家長放心、社會稱贊的愛心食堂。
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