“男大當婚，女大當嫁?！弊怨乓詠?，晉南芮城縣的婚姻禮儀要合八字，求婚、定婚、成親，儀式繁多，其中不乏有濃郁地方色彩的禮俗。 結婚要選定良辰吉日,男女雙方親家各自設筵席招待親朋好友.其中有幾個有趣的習俗:

       鴛鴦餃

       婚禮當天，出嫁的女兒要在家吃一餐餃子。這餃子的形狀很特別，餃子的兩頭再對折，形狀像一個元寶。當?shù)厮追Q"鴛鴦餃"，餃子必須要由兒女雙全的親戚鄰居來包，取意吉祥。而女兒吃餃子的數(shù)量，必須大于自己的年齡數(shù)。

     上頭與開臉

     出嫁前夕，女家還要給女兒“上頭”和“開臉”。“上頭”，即改變頭發(fā)式樣，把辮子盤成發(fā)髻。“開臉”又叫“開面”，其實是新娘進行美容修面，并以此表示少女時代的結束。一般是請一個“全福人”，即公婆、父母和丈夫俱在，兒女雙全的年長婦女，由她用細絲線絞去姑娘臉上的汗毛，并修細眉毛，剪齊鬢角?！吧项^”，“開臉”之后，女方要宴請本族尊長和鄰里鄉(xiāng)親，同時款待即將出嫁的女兒。民間認為，女兒一上頭，就是人家的人了，娘家須以客相待，所以筵席非常豐盛，女兒也被安頓在筵席的首位。尊長、鄰里除對待嫁的姑娘表示祝賀外，還要囑咐她一些尊敬公婆、侍候丈夫以及處理好妯娌、姑嫂關系的道理。

     抹黑與抹紅

      在當?shù)?，流行著一種奇特的風俗，那就是兒子結婚時，要給父母抹紅和抹黑。在兒子生下小孩以后，也要給小孩的爺爺、奶奶抹紅或者抹黑。這種抹紅或者抹黑，帶有一種喜慶色彩。 一般抹紅或抹黑時，都由同輩人去完成，而不是由下輩、晚輩去給抹。同輩人抹時，男子給男子的同輩抹，女子給女子的同輩抹。 這種紅的或者是黑的顏色，一般都比較隨意。比如黑色，常常是用手在黑煙熏成的黑鍋底上抹一把，為了避免被抹者馬上洗掉，還常常要在手上沾些油，在黑鍋底抹一把，再給同輩的臉上抹上去。 這種抹，常常是對方不太防備的時候進行的。比方說，張叔叔的兒子結婚，李大叔前來賀喜，李大叔對張叔叔說：“大哥，添喜了，你們家添人進口，喜事喜事?！本驮谡f話中間，李大叔已經伸出帶著黑的摻了油污的手，給張叔叔抹了上去，趁張叔叔不防備時已經完成了任務。 無論是抹紅和抹黑，都有著開玩笑、添彩、增加喜慶的意味。這種民情風俗，也具有明顯的地方特色。李國忠 李伊雯攝