專家名片：郭建兵，市畜牧獸醫(yī)局畜禽繁育改良站站長(zhǎng)、高級(jí)畜牧師。17年來(lái)，一直從事著畜禽方面的工作，熟練掌握品種改良、養(yǎng)殖技術(shù)推廣等工作。

嚴(yán)寒的冬季，對(duì)養(yǎng)豬管理產(chǎn)生了很大影響，尤其對(duì)仔豬的影響更大。受外界過(guò)低氣溫，豬體為了維持正常的體溫，就必須增強(qiáng)體內(nèi)物質(zhì)的氧化分解，產(chǎn)生熱能，以補(bǔ)充體熱的散失。為了讓廣大養(yǎng)殖戶更加了解仔豬在養(yǎng)殖管理時(shí)應(yīng)該注意的問(wèn)題，近日，記者采訪了市畜牧獸醫(yī)局畜禽繁育改良站站長(zhǎng)郭建兵。

“冬季氣溫低，會(huì)給豬群帶來(lái)嚴(yán)重的冷應(yīng)激，如果不加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，就會(huì)減慢豬群的生長(zhǎng)速度，或者使豬患病。養(yǎng)殖戶該如何防治?”記者問(wèn)道。郭建兵介紹說(shuō)：必須加強(qiáng)豬舍保溫，及時(shí)維修豬舍，修復(fù)門窗，堵好墻壁上的孔洞、縫隙，防止賊風(fēng)侵入豬舍，如是有窗封閉式豬舍可就地取材，用飼料包裝袋拼成布簾狀將門窗封嚴(yán);如是半敞式豬舍可采用塑料薄膜覆蓋豬舍，使豬舍形成一個(gè)覆蓋的密封整體，既保暖又可采光，有效地改善了豬舍的環(huán)境，但要注意適當(dāng)?shù)耐L(fēng)、排除舍內(nèi)水氣和污濁的空氣。

“很多養(yǎng)殖戶反應(yīng)，在寒冷的環(huán)境下，仔豬腹瀉病情會(huì)加劇，從而導(dǎo)致仔豬死亡率增高。這種情況下，如何保持仔豬有一個(gè)溫暖的小環(huán)境?”記者話音剛落，郭建兵立刻拿起辦工桌上的筆和紙，簡(jiǎn)單地給記者畫了一個(gè)略縮圖并講解到：根據(jù)仔豬教料槽的大小，自制一保溫箱或在教料槽四周筑起一道高25公分-30公分的隔墻，防止地面賊風(fēng)侵入，地上鋪上一層墊草或木板床，離地面30公分-40公分高裝上一只150瓦-200瓦的紅外線保溫?zé)?，將新生仔豬置于紅外線燈下或保單箱中烘干，并訓(xùn)練仔豬經(jīng)常臥于紅外線燈下或保單箱中，以防止仔豬在冷凍季節(jié)被凍死，提高仔豬成活率。另外，冬季應(yīng)減少飼養(yǎng)管理用水，盡量不要讓豬飲用冰水，要經(jīng)常喂溫食或溫水，這樣可以減少飼料消耗，提高飼養(yǎng)效益。每天及時(shí)用鏟子除去母豬及仔豬的糞便，絕對(duì)不要用水沖洗地面，保持干燥。改善日糧，必須增加豬的采食量和飼料中能量的含量，使所得營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)償體溫的消耗，提高豬只體質(zhì)。

“民以食為天，食品安全尤為重要，為確保‘舌尖上的安全’第一道關(guān)卡，該怎樣在養(yǎng)殖過(guò)程中建立合理的消毒制度呢?”“消毒前一定要徹底的清掃，消毒時(shí)要使地面像下了一層毛毛雨一樣，不能太濕，否則豬容易腹瀉，也不能太干，起不到消毒的作用。每個(gè)角落都要消毒到，消毒時(shí)要讓噴頭在豬的上方使藥液慢慢落下，不要對(duì)著豬消毒?！惫ū蛴浾呓榻B說(shuō)。他特別強(qiáng)調(diào)，冬季舍外的消毒顯得很困難，特別是在進(jìn)入場(chǎng)區(qū)和豬舍的通道時(shí)設(shè)立的消毒池，冬季可能會(huì)出現(xiàn)結(jié)冰的現(xiàn)象。對(duì)于這種情況可以在消毒液中散一些鹽，這樣就不會(huì)結(jié)冰了。一定要注意勤換消毒池內(nèi)的消毒液。      記者 王婧 楊文婷