顧客認(rèn)真挑選速凍餃子

“迎冬至，速凍水餃特價銷售”，解放路一家超市的貨架上擺滿了琳瑯滿目的速凍餃子，消費(fèi)者們紛紛在此選購自己鐘意的品牌。為了給大家提供更多的選擇，有超市還專門開辟專區(qū)出售手工餃子，“現(xiàn)包現(xiàn)賣，讓顧客親眼看見餃子的制作流程，能夠買的放心、吃的放心。”該超市食品柜臺負(fù)責(zé)人向記者介紹。除了超市，一些飯店也瞅準(zhǔn)了冬至商機(jī)，加入到售賣餃子的隊(duì)伍中來，“我們飯店主營牛肉餃子，生意一直不錯，馬上就是冬至了，我們準(zhǔn)備多包一些提供給消費(fèi)者，皮薄餡多，十三一斤，您要不要來一些？”紅衛(wèi)路上一家清真餃子館的老板娘接受記者采訪的同時，也沒忘記推銷自家的餃子。 
超市、餐館的水餃盡管很不錯，但似乎少了一絲只可意會不可言傳的氣氛和享受。對于傳統(tǒng)的居家百姓來說，自己動手包餃子才是既實(shí)惠又溫馨的選擇。在堯豐市場記者了解到，受冬至節(jié)氣的拉動，市場里的蔬菜類、肉類產(chǎn)品銷量持續(xù)走高——生肉攤的生意格外紅火，蓮菜、韭菜、大蔥等包餃子常用的蔬菜也賣得非常好。據(jù)市場負(fù)責(zé)人介紹，這主要是因?yàn)槎?、元旦、春?jié)接踵而至，很多消費(fèi)者已經(jīng)開始準(zhǔn)備過節(jié)的食品，市場需求量大增所致。

（記者 邱睿 高卓然）

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