臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 郭秀婷)中秋節(jié)即將來臨,到蛋糕店自制月餅或購買自制月餅模具成為今年節(jié)前的新寵。
近日,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),我市DIY蛋糕房于近期紛紛推出自制月餅,他們提供模具、烤箱、食材等,市民只要按照月餅師傅的安排,和面、包餡、選圖案,再放入烤箱,就能完成一份由自己制作的月餅,價格在88元左右,數(shù)量為10至12塊。在鼓樓西一家蛋糕房正在陪孩子做月餅的秦女士說,以前都是買月餅一家人一起食用,覺得很大眾化。今年,她讓孩子也體驗一把自制月餅,既感受了自制月餅的快樂,又能過一個不一樣的中秋節(jié)。
記者打開淘寶網(wǎng)輸入“月餅模具”搜索,會顯示出10000多件寶貝。其價格從幾元到幾十元不等,大部分是塑料制品,也有少量精致的木質(zhì)模具。這些月餅模具大多走的是個性化路線,賣家們都推出了很多個性定制模具,有印著“非賣品”“親手制作”偶做滴”等字樣的模具,也有直接印成“機器貓”、QQ企鵝”等卡通圖案的月餅模具。
除了模具,制作月餅的原材料的銷量也直線上升,不少網(wǎng)店還提供現(xiàn)成的月餅原料,想省工夫的主婦們可以足不出戶備齊材料。家住堯都區(qū)扁擔巷的王女士前幾天剛剛從網(wǎng)上購買了一套月餅模具,再加上面粉、餡料、油等制作月餅的材料,總共不到100元,吃到自己親手制作的月餅別有一番風味。
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