臨汾新聞網(wǎng)訊 隨著新年的腳步越來越近,年夜飯逐漸被提上日程。年夜飯在哪兒吃,吃什么成了市民討論的話題。1月30日,記者走訪了我市多家飯店以及小區(qū)居民,對大家年夜飯的籌備情況進(jìn)行了調(diào)查了解。
訂餐熱有所回落
通過走訪發(fā)現(xiàn),除部分飯店的年夜飯預(yù)訂情況較好之外,整體相比去年有所回落,而且訂餐價位也逐漸趨于平民化。
“我們飯店今年的年夜飯仍舊以套餐為主,主要有三種方案可供選擇,價格分別為688元、988元和1288元?!蔽挥诮夥艝|路一飯店的負(fù)責(zé)人說,消費者也可以單點菜品,但建議單點的顧客應(yīng)早點到店內(nèi)消費,因為耗時會相對較長。
這家飯店從2015年12月份開始接受預(yù)定,目前包間已全部預(yù)訂完畢,但預(yù)訂量較去年有所下降。相較而言,除夕之后預(yù)訂情況則好很多。截至目前,該飯店初一、初二餐位已全部訂滿。
隨后,記者又走訪了貢院街上的一些飯店,店家均表示今年的預(yù)訂情況不如往年。訂餐價格多在500元到2000元不等。
飯店半成品熱銷
采訪中記者發(fā)現(xiàn),一種新型的年夜飯訂購方式逐漸被市民青睞,那就是半成品。所謂的半成品,就是預(yù)約訂餐后,飯店將菜品進(jìn)行加工,市民拿回家后稍作加工即可食用。
“前幾年的年夜飯都在飯店吃的,可總覺得缺點兒啥,一家子在飯店熱熱鬧鬧吃完飯后,回到家里還是冷冷清清,總感覺缺少年的氣氛?!奔易∏嗒{北街的王女士稱,今年她和家人打算換個方式,我們準(zhǔn)備在家里邊看春晚邊吃年夜飯。但是,考慮到大家的廚藝都不精湛,所以提前在飯店把菜品加工好,回來稍作加工即可。”
在家里看著春晚吃著團(tuán)圓飯,還能吃到同飯店一樣的美味,半成品預(yù)訂成為了越來越多市民的年夜飯首選。
網(wǎng)購年夜飯搶手
而安宇花苑的李倩(化名)和丈夫同為上班族,除夕才能放假,家里又有老人和孩子需要照顧?!拔覀儙缀鯖]有時間準(zhǔn)備豐富的菜品,平時上班時間緊,到了年底更忙。好不容易擠出點時間,飯店的年夜飯幾乎預(yù)定完畢?!崩钯徽f,為了年夜飯吃得豐富又舒心,她在十二月份就開始在美團(tuán)選擇,不用挨個飯店去問,從網(wǎng)上就能看到飯店的菜品和評價,這樣省了不少時間?!?/p>
隨后,記者用手機(jī)進(jìn)入了某團(tuán)購網(wǎng),在搜索欄里搜索“年夜飯”,發(fā)現(xiàn)里面不僅有豐富套餐可供選擇,而且還有半成品,價位從300元到1800元不等。
無論是哪種形式的年夜飯,無論飯店檔次高低,菜品好壞,只要一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、開開心心,這就是最好的年夜飯。
記者 楊杰 實習(xí)生 亢慧琪
責(zé)任編輯: 吉政