臨汾:滿街盡是造型店 冬季忙來(lái)夏季閑

2017-03-12 22:08:19 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)

  編者按 什么賺錢干什么,別人咋干咱咋干,跟風(fēng),效仿幾乎是生意人的通病,走進(jìn)琳瑯滿目的商業(yè)街區(qū)和居民聚集地,記者發(fā)現(xiàn),路旁門(mén)店除了飯店和商場(chǎng),見(jiàn)的最多的當(dāng)數(shù)美發(fā)店了,僅鼓樓周圍方圓百米之內(nèi)就有十幾家,體育街、財(cái)神樓這些繁華街道,每隔數(shù)十米,便可看到一家美發(fā)店,就連新建的大型商場(chǎng),也均有其入駐的身影,成為商場(chǎng)必備的配套消費(fèi)。美發(fā)行業(yè)作為一項(xiàng)與老百姓日常相關(guān)的居民生活服務(wù)業(yè),在人們愈發(fā)注重個(gè)人形象的今天,以其強(qiáng)大的魅力吸引著創(chuàng)業(yè)者,那么,這一靠口碑“打天下”、靠手藝“吃飯”的行業(yè),經(jīng)營(yíng)狀況如何?它的發(fā)展又呈現(xiàn)出怎樣的態(tài)勢(shì)?近日,記者對(duì)市區(qū)美發(fā)業(yè)進(jìn)行了調(diào)查采訪。

  走在城市的大街小巷、商場(chǎng)住宅,無(wú)論在哪兒,都能看到美發(fā)店的身影,難怪大眾不約而同地認(rèn)為,美發(fā)業(yè)是個(gè)暴利行業(yè)。

  美發(fā)店遍布全城

  從市區(qū)貢院東街行至貢院西街,每走幾步,便可看到一家美發(fā)店,一條路上光美發(fā)店就達(dá)10余家之多,還有與之相鄰的洪家樓南街、財(cái)神樓南街、體育南街、扁擔(dān)巷等路段,都是美發(fā)店的聚集地。除了臨街相對(duì)大、中型的美發(fā)店外,周邊背街巷里的小理發(fā)店也頗多。

  然而,做生意素來(lái)有“同行不同利”之說(shuō),見(jiàn)別人家生意紅火的不得了,入了幾年行覺(jué)得美發(fā)這行的利潤(rùn)點(diǎn)高,很多發(fā)型師就有了自立門(mén)戶的打算。加之美發(fā)行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻低,放眼看去,臨街背巷、住宅小區(qū)里,那些規(guī)模不大、人手單一的美發(fā)店,造型師即是老板,再招上一個(gè)洗頭的小工,一家美發(fā)店就這樣簡(jiǎn)單的誕生了。

  也為此,好多小型美發(fā)店就跟走馬燈似的,開(kāi)業(yè)后不久便因客源不穩(wěn)、經(jīng)營(yíng)不善等原因關(guān)門(mén)。家住市區(qū)三合小區(qū)的高女士表示,她家樓下就有一家美發(fā)店,不停的更換主人,她曾經(jīng)在這里辦了一張卡,可是,還沒(méi)做了幾次,卻發(fā)現(xiàn)這里的門(mén)頭換了,上前一問(wèn),說(shuō)是剛轉(zhuǎn)接過(guò)來(lái)的,至于卡項(xiàng)一事,對(duì)方表示,不知情,不負(fù)責(zé),要么再優(yōu)惠一些,重辦一張卡。正因如此,對(duì)于小店的充值優(yōu)惠活動(dòng),很多消費(fèi)者是不敢買單的,其中的擔(dān)心也可理解,萬(wàn)一哪天老板把店關(guān)了,豈不是尋門(mén)無(wú)路。別說(shuō)小型理發(fā)店了,曾經(jīng)在市區(qū)貢院街、向陽(yáng)路名號(hào)頗響的一些大型理發(fā)店,不也因種種原因關(guān)了門(mén),淡出了人們的視線。

  淡旺季劃分明顯

  “沒(méi)辦法,這一行業(yè)就是有淡旺季之分的。淡季閑的一天接不上幾個(gè)剪發(fā)的顧客,更別提燙染了;旺季一到,別說(shuō)吃飯,連喝口水的時(shí)間都要靠‘?dāng)D’。”一位在美發(fā)行業(yè)從事了十多年的發(fā)型師坦言。

  春節(jié)前的兩個(gè)月,是美發(fā)行業(yè)的旺季,放眼望去,各大理發(fā)店從早到晚門(mén)庭若市、生意紅火,尤其一些價(jià)位適中、消費(fèi)者口碑還不錯(cuò)的美發(fā)店,天天忙至凌晨時(shí)分才閉店。

  “一天站到晚,連續(xù)工作十四五個(gè)小時(shí),顧不上喝水、吃飯,累!”回想起年前的工作狀態(tài),發(fā)型師阿星記憶猶新?!按汗?jié)前絕大多數(shù)都是燙發(fā)、染發(fā)的顧客,滿負(fù)荷的工作狀態(tài)直至堅(jiān)守到除夕下午。尤其是最后兩日,剪發(fā)的顧客已經(jīng)忙得顧不上接待了。”他話鋒一轉(zhuǎn),說(shuō)道:“不過(guò)好在干我們這行的主要靠提成,干得多自然掙得也多,忙時(shí)一天的提成就達(dá)千八百元,累點(diǎn)兒也有心勁兒,總比淡季整天耗到店里沒(méi)有顧客上門(mén),沒(méi)有活兒干,晚上也得堅(jiān)守到10點(diǎn)才能下班強(qiáng)。”也為此,我們不乏看到在夏季時(shí),很多美發(fā)店會(huì)利用淡季進(jìn)行店鋪的全面裝修工作。

  年后迎來(lái)小旺季

  前不久二月二“龍?zhí)ь^”當(dāng)日,記者在市區(qū)街頭小巷看到,早8時(shí)許,大多數(shù)美發(fā)門(mén)店就已開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)、賓客盈門(mén),盡管師傅們?nèi)珕T上崗,但不乏看到顧客排隊(duì)等候的場(chǎng)景。

  然而,與年前美發(fā)行業(yè)的火爆程度相比,這次的顧客群體主要以兒童、老人、男性為主,大多只是簡(jiǎn)單的理發(fā),圖個(gè)好彩頭。無(wú)論在顧客數(shù)量,還是消費(fèi)價(jià)格上,都與年前差距甚遠(yuǎn)。至此,美發(fā)行業(yè)走進(jìn)了一年當(dāng)中的淡季,有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),淡季時(shí)間將會(huì)持續(xù)長(zhǎng)達(dá)半年之久。

  按理說(shuō),春節(jié)過(guò)后美發(fā)店的生意就該步入淡季了。一來(lái)春節(jié)前有意向的顧客已經(jīng)消費(fèi);二來(lái)我國(guó)大多數(shù)地方素來(lái)流傳著“正月不剃頭”的習(xí)俗。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),近兩年,為了避開(kāi)美發(fā)高峰,又不與時(shí)尚脫節(jié),不少消費(fèi)者會(huì)在正月各美發(fā)店開(kāi)門(mén)后再進(jìn)行燙染、造型,美發(fā)行業(yè)春節(jié)后又會(huì)迎來(lái)一段小旺季。

  “臘月里我們的生意也忙到了年三十,哪有空花三四個(gè)小時(shí)燙染頭發(fā)呀,更何況還得排隊(duì)等候。”在市區(qū)溫州商貿(mào)城做生意的張女士坦言,對(duì)于生意人而言,一年到頭就指望臘月里能多賺點(diǎn)兒錢,白天騰不出時(shí)間去燙染,晚上又忙碌了一天想早點(diǎn)兒回家休息,就只好將美發(fā)放到年后再做。對(duì)于“正月不剃頭”的習(xí)俗,她坦言,并不太會(huì)去講究那么多。

  那么,在大街小巷遍地盡是美發(fā)店的現(xiàn)狀下,各大、中、小型美發(fā)店的生意如何,業(yè)績(jī)又呈現(xiàn)出怎樣的趨勢(shì),顧客的消費(fèi)需求有無(wú)新變化……敬請(qǐng)關(guān)注下期報(bào)道。記者盧婷

 

     

責(zé)任編輯:付基恒

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