DIY蛋糕 美味背后傳遞濃情

2013-11-12 17:02:57 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)

    甜蜜從來(lái)不會(huì)招人煩,就像奶油,再增肥也會(huì)有美女喜歡。親手將甜蜜融入奶油中,用DIY蛋糕的方式傳情,或許是最濃情蜜意的表達(dá)了。
    11月8日,記者走進(jìn)我市多家蛋糕店,發(fā)現(xiàn)許多人都在自己動(dòng)手做蛋糕。一位正在和孩子做蛋糕的媽媽告訴記者,與買蛋糕相比,動(dòng)手做蛋糕投入更多的是一份情感。
    記者在市區(qū)好幾家DIY蛋糕店里注意到,從蛋糕的烘焙,到形狀顏色的選擇,都是顧客親力親為。在鼓樓西街的一家蛋糕店內(nèi),一對(duì)年輕夫妻帶著孩子正在蛋糕上畫人像;另一對(duì)則認(rèn)真地跟著師傅學(xué)習(xí)用奶油做花。
    雖然技術(shù)不熟練,時(shí)常需要蛋糕師傅在旁指點(diǎn)或是親自操刀,偶爾也會(huì)一個(gè)不小心破壞了整體美感,但他們臉上始終帶著甜蜜的笑容。這家店的負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),一般店家會(huì)提供一些水果、巧克力、果醬之類的材料,如果圖省力,把水果一一擺放上去即可;稍微花些心思的,用水果精心布置,排成別致的圖案;而極具耐心的就可以用果醬畫出各種圖像,不過(guò)這可需要耐心與細(xì)心。
    一位帶著孩子做完蛋糕的母親說(shuō),以前買來(lái)的蛋糕孩子都不知道里面是什么,自己動(dòng)手做了,才知道原來(lái)里面可以加布丁,水果上刷的是一層保鮮的果醬,奶油做花并不復(fù)雜,這對(duì)孩子來(lái)說(shuō)也是一種收獲吧。據(jù)市區(qū)另一家DIY蛋糕店的負(fù)責(zé)人介紹,DIY蛋糕的每樣材料都讓顧客看見(jiàn),原料都是行業(yè)內(nèi)的精品,品質(zhì)絕對(duì)有保證。做出來(lái)的蛋糕口味自然很好,當(dāng)然最重要的是享受美味背后那份生活的熱情。記者李媛   
    
     

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