臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 張春茂)1月24日,記者從堯都區(qū)文物旅游局獲悉,為保證春節(jié)、元宵節(jié)期間的食品安全,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生,該局結(jié)合自身實(shí)際,制定具體方案,保證“兩節(jié)”期間的食品安全。
一年一度的堯廟正月傳統(tǒng)廟會(huì)即將在堯都廣場(chǎng)舉行,屆時(shí)不僅有豐富的娛樂游藝、民俗表演等內(nèi)容,別具特色的地方小吃也將匯聚而來。為保證游客的人身安全,杜絕食品安全事故發(fā)生,堯都區(qū)文物旅游局提前部署,制定了2014年“兩節(jié)”期間食品安全工作方案成立領(lǐng)導(dǎo)組,并對(duì)食品安全工作進(jìn)行了詳細(xì)分工。他們組建食品安全檢查組,對(duì)進(jìn)入廟會(huì)的商販和食品進(jìn)行監(jiān)督和檢查,整治食品安全隱患,深化乳制品、食用油、肉類、酒類、食品添加劑、保健品綜合治理,加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,并開展“食品安全專項(xiàng)整治”、“餐具、食品包裝材料專項(xiàng)整治”,擴(kuò)大食品安全監(jiān)督抽查、市場(chǎng)巡查,深入排查餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的食品安全隱患。
據(jù)了解,堯廟正月傳統(tǒng)廟會(huì)有著悠久的歷史,近年來不斷創(chuàng)新,已成為廣大群眾旅游休閑的好去處。
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