臨汾網(wǎng)評(píng):踐行[光盤]好風(fēng)尚

 

2015-02-04 08:17:31 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)

去吃自助餐,怕“吃虧”,常?!把鄞蠖亲有 ?,拿得多、剩得多;跟朋友吃飯,總要剩幾個(gè)菜才覺(jué)得大家都吃好了,即便覺(jué)得有些浪費(fèi),礙于面子,誰(shuí)也不愿將剩菜打包;顧客點(diǎn)餐時(shí),任憑顧客點(diǎn)多少,服務(wù)員從不提醒是否能吃得完……就是生活里種種不健康的消費(fèi)心態(tài),帶來(lái)很多不必要的糧食浪費(fèi)。

不算不知道,一算嚇一跳。據(jù)中央電視臺(tái)一個(gè)公益廣告公布的數(shù)據(jù)顯示:全國(guó)每年在餐桌上浪費(fèi)的糧食值高達(dá)2000億元,被倒掉的食物相當(dāng)于兩億多人一年的口糧。如此觸目驚心的數(shù)字叫人為之震撼,也引起了公眾關(guān)注。從中央電視臺(tái)的公益廣告,到平面媒體的“糧食上到餐桌上的32道工序”宣傳,再到機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、餐廳的宣傳、教育,全民上下掀起了一股踐行“光盤行動(dòng)”的新風(fēng)。

近日,在市區(qū)一自助烤肉餐廳,4個(gè)90后年輕人就餐完畢后,每個(gè)人的盤中竟無(wú)一點(diǎn)兒剩飯的行為引來(lái)周圍人的注意,也感染到其他顧客的取餐態(tài)度。筆者向該飯店工作人員了解得知,如今大眾的節(jié)約意識(shí)明顯提升,自助餐的浪費(fèi)現(xiàn)象較前幾年相比大有好轉(zhuǎn)。

其實(shí),拒絕浪費(fèi)對(duì)公眾來(lái)說(shuō)并不是難事。在吃飯的時(shí)候,吃多少盛多少,不夠時(shí)再添;對(duì)于吃不完的飯菜,多打一個(gè)包,把剩飯帶回家;餐廳制定菜單時(shí),多些半份菜、小份菜的選擇,服務(wù)員點(diǎn)菜時(shí)給顧客多些提醒……把“光盤行動(dòng)”滲入到生活中去,養(yǎng)成“光盤行動(dòng)”的好習(xí)慣,倡導(dǎo)身邊的人們踐行“光盤行動(dòng)”,就定能形成“吃不了兜著走”的良好社會(huì)新風(fēng)尚。           盧婷

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