學(xué)生們正在津津有味地吃午餐

　　臨汾新聞網(wǎng)訊“開飯啦!請同學(xué)們有序排隊打飯?！?0月20日11時50分，堯都區(qū)解放東路小學(xué)的留餐學(xué)生剛洗好手走進(jìn)餐廳，老師就為同學(xué)們準(zhǔn)備好香噴噴的飯菜。土豆燉牛腩、豬肉燴菜、大米、紫菜蛋花湯……餐廳里彌漫著飯菜香，學(xué)生們開心地吃起“放心午餐”。

　　這是今年秋季學(xué)期起，我市城區(qū)小學(xué)實施“放心午餐”工程的一個場景。學(xué)生午餐、午休問題一直是家長和社會關(guān)注的熱點，也是教育服務(wù)的重點和難點。為幫助家長解決實際困難、辦人民滿意的教育，市教育局、市財政局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)了《臨汾市2023年落實城區(qū)小學(xué)生“放心午餐”工程全覆蓋實施方案》，將“放心午餐”當(dāng)作“我為群眾辦實事”實踐活動的重點工作，經(jīng)過5個多月的積極籌備，對全市有“放心午餐”需求目前尚未實施的32所城區(qū)小學(xué)進(jìn)行全覆蓋，惠及學(xué)生11000余人，讓舌尖上的民生工程更暖心。

　　近日，記者走訪了市城區(qū)3所小學(xué)發(fā)現(xiàn)，營養(yǎng)健康的午餐、溫馨舒適的午休環(huán)境、豐富多彩的午間活動，受到學(xué)生及家長們的一致好評。

　　營養(yǎng)美味的“放心午餐”

　　“真香，比我媽媽做得還好吃!”10月19日中午，堯都區(qū)五一路學(xué)校四年級學(xué)生胡博帆美美地享用完午餐后，和同學(xué)們圍坐在一起，談?wù)撈鹞绮偷奈兜溃d奮之情溢于言表。

　　11時40分，該校學(xué)生食堂已香味四溢。鮮香味美的包子、熱氣騰騰的酥肉燴菜和熗炒蓮菜丁、清熱解毒的綠豆湯很快被學(xué)生們一掃而光。記者在現(xiàn)場看到，食品留樣、食品種類、快檢臺賬等記錄一目了然，食品留樣柜和生熟分離柜中的食品擺放整齊、干凈整潔。

　　該校“放心午餐”負(fù)責(zé)人席瑩瑩介紹：“學(xué)校食堂是自主建設(shè)運(yùn)行，猶如‘家庭廚房’干凈、衛(wèi)生。我們嚴(yán)把食材源頭關(guān)、精心制作原材料、全程閉環(huán)管理，讓家長更放心，讓學(xué)生吃得更健康、更安全?！?/p>

　　市第二小學(xué)的“放心午餐”由具備合法資質(zhì)的第三方機(jī)構(gòu)供餐，食譜一周一換。為該校配餐的山西邦達(dá)食品科技有限公司市場部經(jīng)理席志峰告訴記者：“公司的營養(yǎng)師按照學(xué)生健康需求嚴(yán)格制定菜譜，種類豐富、營養(yǎng)均衡、分量充足。每餐當(dāng)天新鮮加工，每道工序都嚴(yán)格把控食品安全，確保學(xué)生們吃到安全、健康、營養(yǎng)的美味午餐?！?/p>

　　營養(yǎng)豐富的“放心午餐”促進(jìn)了學(xué)生的生長發(fā)育，提高了學(xué)生進(jìn)餐時的快樂，培養(yǎng)了文明就餐習(xí)慣，也讓不少學(xué)生改掉了挑食的毛病，家長們紛紛點贊：“這樣的‘放心午餐’工程，真正做到了家長心坎上?！?/p>

　　“全程陪護(hù)”的午間休息

　　除了讓學(xué)生們吃到美味營養(yǎng)的“放心午餐”，這些學(xué)校還為中午留餐的學(xué)生提供午休服務(wù)，全過程都有老師或家長陪伴和看護(hù)。

　　“噓，大家都安靜，準(zhǔn)備午休了?！?3時許，經(jīng)過適當(dāng)活動后，堯都區(qū)五一路學(xué)校的男女生分別走進(jìn)環(huán)境溫馨舒適的宿舍進(jìn)行午休。該校邀請學(xué)生家長代表參與午休服務(wù)監(jiān)督工作，保障學(xué)生午休的紀(jì)律和安全。學(xué)生家長姚春慧既是該?！胺判奈绮汀惫こ痰囊幻驹刚撸彩谴舜喂こ痰氖芤嬲咧?，感受頗多：“‘放心午餐’實實在在解決了家長中午接送孩子難的問題。孩子在學(xué)校不僅可以吃到營養(yǎng)美味的午餐，還有充足的時間午休，家長非常放心、安心和開心?！?/p>

　　為了給學(xué)生們提供溫馨舒適的校內(nèi)午休服務(wù)，堯都區(qū)解放東路小學(xué)還將教師們的辦公區(qū)改造成學(xué)生們的午休宿舍，配備了睡椅、上下床、空調(diào)、隔簾等。到了午休時間，還有專門的教師進(jìn)行管理，確保學(xué)生安心午休，真正實現(xiàn)了全方位、貼心式服務(wù)。

　　10月18日13時20分，在市第二小學(xué)的3個午休室里,學(xué)生們已經(jīng)安然入睡，管理老師輕手輕腳巡邏，不時給學(xué)生們蓋蓋被，學(xué)生們熟睡的臉上洋溢著幸福的笑容。該校政教處主任劉玲介紹：“每到中午，我們把空間大、通風(fēng)好的乒乓球館、體操室和社團(tuán)教室擺上活動床，供學(xué)生午休，力爭確保每個學(xué)生的午休時間和質(zhì)量?！?/p>

　　采訪中，這3所小學(xué)的老師們紛紛表示，自從學(xué)校啟動“放心午餐”工程后，讓同學(xué)們吃好、睡好就成了全校最重要的事。學(xué)生們在一起不僅自覺養(yǎng)成了良好的作息習(xí)慣，還增進(jìn)了相互間的友誼。

　　“葷素搭配”的午間活動

　　對學(xué)生們而言，養(yǎng)成良好的生活和學(xué)習(xí)習(xí)慣非常重要。因此，我市各校合理分配餐后時間，讓校園生活豐富多彩起來。

　　“學(xué)校倡導(dǎo)學(xué)生文明用餐、杜絕浪費(fèi)。就餐前，學(xué)生們都能有序排隊、認(rèn)真洗手，養(yǎng)成良好的用餐禮儀和生活習(xí)慣?！眻蚨紖^(qū)五一路學(xué)校工會主席席瑩瑩表示，學(xué)校將午餐、午休管理作為學(xué)生勞動教育的一項內(nèi)容，讓學(xué)生參與到午餐后的回收、清潔以及床鋪整理等勞動中，很大程度提高了學(xué)生們的自我管理和協(xié)作能力。

　　10月20日12時30分，堯都區(qū)解放東路小學(xué)的學(xué)生迎來了幸福的午間時光：操場散步消食、課外書籍閱讀、經(jīng)典故事分享、伴著清雅的音樂午休。“能和好朋友一起散步、讀書、睡覺，覺得非常開心。”五(1)班學(xué)生岳怡然開心地說。對于如何讓學(xué)生們養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，校長王建麗頗有心得：“生活習(xí)慣的養(yǎng)成，來源于每一天、每一餐和每一次午休。飯后適當(dāng)消食、睡前開展閱讀、故事分享等活動，午間充分休息等行為，能夠在潛移默化中培養(yǎng)學(xué)生們的良好作息習(xí)慣。這樣的‘放心午餐’既解決了一些家長的后顧之憂，也更加豐富了學(xué)生們的校園生活。”

　　“‘放心午餐’和午間托管讓孩子學(xué)會了疊被子、收餐具，能夠辨認(rèn)多種食材，學(xué)會了主動分擔(dān)家務(wù)，養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣和學(xué)習(xí)習(xí)慣。”堯都區(qū)解放東路小學(xué)五(2)班學(xué)生家長王麗榮高興地說。

　　“在全市中心城區(qū)和縣城公辦非寄宿制小學(xué)實施‘放心午餐’工程是2023年省政府民生實事之一?！笔薪逃只炭瓶崎L王岸騰表示，下一步，市教育局將聚焦群眾對教育服務(wù)能力的新期待、新要求，多渠道滿足學(xué)生午餐需求，讓“放心午餐”這項舌尖上的民生工程、暖心工程惠及更多家庭。

　　記者 景秀紅 郭秀婷