臨汾新聞網(wǎng)訊（通訊員 李益民 楊峰 李海嘯）為了規(guī)范餐飲夜市經(jīng)營秩序，保障食品安全，近期，浮山縣食品藥品監(jiān)督管理局開展了一場餐飲夜市專項(xiàng)整治行動(dòng)。
自今年以來，浮山縣食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員針對(duì)縣城內(nèi)的所有夜市攤點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督整頓，并對(duì)所有的夜市攤點(diǎn)實(shí)行備案制度。這次專項(xiàng)整治行動(dòng)重點(diǎn)從餐具的清洗消毒方式、從業(yè)人員是否經(jīng)過培訓(xùn)和體檢、是否建立食品及原材料購進(jìn)臺(tái)賬等方面入手，進(jìn)一步規(guī)范了夜市市場的經(jīng)營秩序。
此次專項(xiàng)整治行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員20人次，出動(dòng)執(zhí)法車5輛，下達(dá)監(jiān)督意見書10余份，進(jìn)一步凈化了夜市市場的經(jīng)營秩序，規(guī)范了食品和原材料的購進(jìn)臺(tái)賬，提高夜市從業(yè)者的安全意識(shí)和法律意識(shí)，清除夜市單位存在的食品安全隱患，保障了該縣廣大夜市就餐人員的飲食安全，有效防止了食物中毒事件的發(fā)生。

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