臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 成華)歡歡樂樂過佳節(jié),餐桌安全嚴(yán)把關(guān)。國(guó)慶佳節(jié)來臨之際,為了讓廣大農(nóng)村朋友吃得放心、吃得舒心,近日,市工商局堯都分局的執(zhí)法人員深入堯都區(qū)喬里鎮(zhèn)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng),對(duì)生熟肉制品、蛋糕、醬菜等食品進(jìn)行了一次集中檢查,為農(nóng)村消費(fèi)者的“入口”安全保駕護(hù)航。
在“大家樂超市”喬李店、拐角樓超市”,工商執(zhí)法人員對(duì)這兩店是否具備《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、進(jìn)貨臺(tái)賬以及進(jìn)貨來源等進(jìn)行了一一檢查。“作為食品經(jīng)營(yíng)戶,一定要把好進(jìn)貨關(guān)口,規(guī)范進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨臺(tái)賬,這不但是對(duì)消費(fèi)者的健康負(fù)責(zé),也是為自己負(fù)責(zé)。”執(zhí)法人員面對(duì)面與超市負(fù)責(zé)人進(jìn)行交流,加強(qiáng)自律,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)口,提高食品安全意識(shí)。
檢查中,執(zhí)法人員在生肉、醬菜等食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)前,就如何嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、確保食品質(zhì)量安全,向經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了集中宣傳教育。
在對(duì)整個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)的檢查中,部分食品經(jīng)營(yíng)戶存在尚未辦理健康證或健康證過期等現(xiàn)象,工商執(zhí)法人員依法責(zé)令其立即辦理健康證,為消費(fèi)者的食品安全嚴(yán)把關(guān)口。
“國(guó)慶佳節(jié)即將來臨,食品安全也成為廣大群眾關(guān)心的焦點(diǎn)問題。在此,工商部門提醒廣大農(nóng)村消費(fèi)者,節(jié)日期間購(gòu)買食品時(shí),一定要仔細(xì)查看外包裝是否標(biāo)注產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、聯(lián)系方式等相關(guān)內(nèi)容。同時(shí),作為散裝食品,食品的內(nèi)包裝也必須具備檢驗(yàn)合格證,讓消費(fèi)者吃得更明白、更放心?!笔泄ど叹謭蚨挤志指本珠L(zhǎng)郭寶山說。
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