臨汾新聞網(wǎng)訊 冬至到,吃水餃。對(duì)臨汾開(kāi)發(fā)區(qū)愛(ài)心國(guó)際幼兒園的小朋友們來(lái)說(shuō)，冬至當(dāng)天不僅可以品嘗到香嫩味美的現(xiàn)煮水餃，更重要的是還可以與爸爸、媽媽一起體驗(yàn)一番自己動(dòng)手包餃子DIY的樂(lè)趣。
    12月22日下午，隨著手持搟面杖和案板的家長(zhǎng)們陸續(xù)來(lái)到，愛(ài)心國(guó)際幼兒園的教室里漸漸喧囂熱鬧起來(lái)。小朋友們一個(gè)個(gè)頭戴長(zhǎng)帽、身系圍裙，端坐在桌子前等候，儼然一副小小廚師的“氣場(chǎng)”。
    “把皮搟的更薄一點(diǎn)”“肉餡放的再靠近一些”，在媽媽們的幫助與指導(dǎo)下，一樓天使班的小朋友們有的搟皮，有的包餡，一個(gè)個(gè)忙得是不亦樂(lè)乎。雖然小廚師們略顯笨拙的操作“業(yè)余范”十足，但親自動(dòng)手的熱情卻是異常高漲。煞費(fèi)了一番辛苦努力后，一個(gè)個(gè)“奇形怪狀”的餃子好不容易包了出來(lái)，小朋友們忙不迭地向老師展示。
    差不多過(guò)了一個(gè)小時(shí)左右，老師將包好的餃子全部收集上來(lái)送到廚房下鍋，而有些性急的小朋友已經(jīng)在叫喚“肚子餓了”。沒(méi)有等候多久，一碗碗香噴噴的DIY水餃就被盛了上來(lái)。
    “長(zhǎng)者先，幼者后，請(qǐng)爺爺、奶奶，爸爸、媽媽們先吃?！毙∨笥褌児ЧЬ淳吹匕研∈直澈?，面朝父母異口同聲地說(shuō)道。不難看出，飯前由老師引導(dǎo)孩子們齊聲吟誦感恩詞的好習(xí)慣已漸漸扎根小朋友們的心間。
    香噴噴地吃著自己親力親為完成的“餃子宴”，想必小朋友們的感受應(yīng)該也與平日里不盡相同吧?！袄蠋煟疫€要”的懇求在教室里此起彼伏。
    冬至是中國(guó)農(nóng)歷中的一個(gè)重要節(jié)氣，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。每年農(nóng)歷冬至這天，餃子是家家戶戶必不可少的節(jié)日飯。愛(ài)心國(guó)際幼兒園園長(zhǎng)蘭芳告訴記者，通過(guò)開(kāi)展“過(guò)冬至，包餃子”這一親子活動(dòng)，在鍛煉增強(qiáng)小朋友們動(dòng)手操作能力的同時(shí)，也能更直觀、具體地加深他們對(duì)中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的感受與認(rèn)識(shí)。今后幼兒園還會(huì)圍繞傳統(tǒng)節(jié)日的主題，更多地去做一些積極有益的嘗試。
    記者 王小庚