臨汾新聞網(wǎng)訊 小雪過后,走進(jìn)浮山縣敦曹村,點(diǎn)點(diǎn)白雪裝點(diǎn)在屋角枝頭。透過院墻看到,家家院子里堆滿了紅辣椒,穿行在紅白交織的村巷,來到了村中的辣椒烘干房,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到陣陣“椒”香。
村民馬德軍正在查看烘干房中自家的辣椒,打開車間門,撲面而來的熱浪和辣椒香,近2500公斤的“三櫻椒”在25度的恒溫中逐漸烘干。馬德軍是村中辣椒種植面積較大的種植戶,但在烘干方面卻還是一個新手,在等待辣椒出爐期間,他向記者談起了自己的想法?!拔覀兇逶缇陀腥朔N辣椒,但是一直都是賣鮮辣椒,我之前也小面積種,可是賣不上價錢。去年村里建起了辣椒烘干房,我看到了前景,就計(jì)劃大面積種植,從浮山農(nóng)商銀行貸款3萬元,加上自籌資金,一次性種植40畝的辣椒,今年產(chǎn)量好,收獲了5000多公斤。經(jīng)過烘干后,單價比鮮辣椒翻了好幾倍,今天這部分出爐后,收購商馬上就拉走?!?/p>
在烘干房不遠(yuǎn)處的休息室內(nèi),來自襄汾的收購商謝先生正在焦急地等待著?!拔易隽?0多年的辣椒收購生意,敦曹村辣椒品質(zhì)好,自從有了烘干設(shè)備,村委主動聯(lián)系我們,雖然目前產(chǎn)量比較小,希望能繼續(xù)擴(kuò)大烘干規(guī)模?!?/p>
敦曹村是一個小村莊,僅有168戶698口人。近年來,敦曹村把“村集體+合作社+貧困戶”作為推動農(nóng)民致富的一種新發(fā)展模式,探索種植西紅柿、辣椒、酥梨產(chǎn)業(yè),多元產(chǎn)業(yè)發(fā)展突發(fā)猛進(jìn),一片紅紅火火。
“我們村在2013年試種辣椒,為了給農(nóng)戶樹立發(fā)展產(chǎn)業(yè)的信心,在小面積種植成功后,2017年開始大面積種植,農(nóng)戶只負(fù)責(zé)栽種、施肥、除草等一系列管理環(huán)節(jié)?!贝逦魅瓮醴逭f,“前幾年的種植情況讓村民看到,種一季辣椒勝過了種植一茬玉米。辣椒的經(jīng)濟(jì)效益好、時間短、收益高,且不費(fèi)力,村民的生產(chǎn)積極性逐漸提高?!?/p>
如何讓村民愿意干、主動干?效益上才能見真章。村黨支部、村委會組織農(nóng)戶到多地學(xué)習(xí)考察,了解辣椒種、產(chǎn)、銷一體化運(yùn)作流程。并利用外出學(xué)習(xí)考察經(jīng)驗(yàn),結(jié)合土壤、氣候條件,尋找適合的品種,讓辣椒產(chǎn)業(yè)落戶該村。
“為消除農(nóng)戶無本投資的煩惱和沒銷路而虧損的擔(dān)憂,我們采取由合作社統(tǒng)一采購發(fā)放辣椒苗,待農(nóng)戶銷售后再按本返還給合作社,解決農(nóng)戶前期無資金投資的困難;還邀請農(nóng)科院專家定時到田間地頭開展技術(shù)指導(dǎo),確保品優(yōu)價高,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效;銷售方面由合作社與銷售市場對接,保底收購?!贝逯Р繒涶R德海說,今年是種植辣椒的第四年,目前通過“合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,已帶動農(nóng)戶種植辣椒430余畝?!磅r辣椒價格低、難保存一直是困擾所有種植戶的難題,為了提高效益,我們在去年籌資新建了烘干房,徹底解決辣椒貯存難、易霉變、烘干周期長等問題,為的就是打消農(nóng)戶無銷路的后顧之憂?!?/p>
烘干房外,被連根收獲的辣椒苗堆積在一起,幾名村民正在采摘辣椒?!捌骄總€工人一天采摘35公斤左右,都是日清日結(jié),現(xiàn)在有60余戶貧困戶已參與到辣椒種植、田間管理、采摘等環(huán)節(jié)中,收入可觀。優(yōu)質(zhì)種苗和技術(shù)指導(dǎo),解決了大家的種植難題,再加上1300平方米辣椒烘干房,形成了集種植、加工、銷售、服務(wù)于一體的產(chǎn)業(yè)鏈,未來辣椒也會發(fā)展成一項(xiàng)富民產(chǎn)業(yè)?!瘪R德海堅(jiān)定地說。
“村里為我們提供了有利的條件,浮山農(nóng)商銀行為我們提供了資金支持。我們就放心大膽地干,明年再擴(kuò)大種植面積?!闭f起未來的發(fā)展,辣椒種植戶馬美峰充滿了信心。
記者 潘華玲
責(zé)任編輯: 吉政