臨汾新聞網(wǎng)訊 一顆剛剛被煮熟的雞蛋,輕輕剝?nèi)ネ鈿ず?,掰開(kāi)的瞬間金黃色的蛋黃被一分為二……“你看,我們雞蛋的蛋黃顏色相比市面上的雞蛋不太一樣,因?yàn)樗渲械臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是‘量身定做’的?!痹诤铖R市張村辦事處褚村,山西鑫鴻皓養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人曲新輝現(xiàn)場(chǎng)展示了他們的雞蛋區(qū)別于其他雞蛋的顯著優(yōu)點(diǎn)。
多年來(lái),在侯馬農(nóng)商銀行的扶持下,鑫鴻皓養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社由一顆顆雞蛋組成的產(chǎn)業(yè)被不斷做大做強(qiáng)。
大膽創(chuàng)業(yè) 農(nóng)商相伴
記者走進(jìn)這家位于汾河之濱,占地面積300畝,集飼養(yǎng)、銷(xiāo)售、研發(fā)、服務(wù)于一體的現(xiàn)代化蛋雞飼養(yǎng)示范基地內(nèi),看到大型運(yùn)輸車(chē)輛絡(luò)繹不絕,新鮮的雞蛋被立刻裝車(chē)運(yùn)走?!昂铖R的交通非常便利,我們合作社所產(chǎn)的鮮雞蛋、雛雞等產(chǎn)品可以半小時(shí)跨市、一小時(shí)出省,三小時(shí)就可以把客戶(hù)需要的產(chǎn)品送達(dá)太原、西安、鄭州等城市?!痹谇螺x的身后,嶄新的庫(kù)房和雞舍依次排列。
多年前,曲新輝從事其他生意,眼看著家鄉(xiāng)沒(méi)有像樣的產(chǎn)業(yè),鄉(xiāng)親們只能外出打工。為了改變這一狀況,他決定身先士卒去闖一闖。2018年,曲新輝和幾個(gè)朋友合作,成立了山西鑫鴻皓養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社?!霸诰C合考察后決定搞養(yǎng)殖。正好我們村原來(lái)一家雞場(chǎng)面臨倒閉,就決定把這個(gè)場(chǎng)子接下來(lái)。當(dāng)時(shí)我們5個(gè)農(nóng)戶(hù)一起合資起步,買(mǎi)了場(chǎng)地之后就沒(méi)什么錢(qián)了,升級(jí)改造的資金成了第一道坎?!鼻螺x說(shuō),正在此時(shí),侯馬農(nóng)商銀行路西支行的客戶(hù)經(jīng)理入戶(hù)調(diào)查,了解到情況后,當(dāng)即開(kāi)展了評(píng)定,并且在最短的時(shí)間為曲新輝授信100萬(wàn)元。
有了資金,合作社各種設(shè)備很快安裝到位,10萬(wàn)只蛋雞進(jìn)場(chǎng)。經(jīng)過(guò)精心照料,養(yǎng)殖獲得不錯(cuò)的效益。面對(duì)紅火的場(chǎng)面,曲新輝沒(méi)有陶醉其中,他敏銳地意識(shí)到只有更加現(xiàn)代化的養(yǎng)殖模式才能讓合作社發(fā)展壯大。2019年,合作社相繼購(gòu)置了一大批新的設(shè)備,同時(shí)增加了25萬(wàn)只雞苗,為了能夠保證雞場(chǎng)穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn),曲新輝再次向侯馬農(nóng)商銀行提出貸款申請(qǐng)。入戶(hù)、信息審核、手續(xù)辦理……一系列嚴(yán)格的流程結(jié)束后,290萬(wàn)元貸款及時(shí)到賬。“在沒(méi)有養(yǎng)雞之前我就和咱農(nóng)商銀行打交道,與農(nóng)商銀行結(jié)下了不解之緣。開(kāi)辦合作社后,他們更是隨時(shí)關(guān)注我的經(jīng)營(yíng)情況,總是及時(shí)給予支持,很感謝這樣的服務(wù)!”
依靠科技 創(chuàng)優(yōu)品質(zhì)
合作社堅(jiān)持產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合,加大投資力度,實(shí)現(xiàn)了喂料、飲水、出糞、消毒自動(dòng)化的現(xiàn)代化管理?!俺嗽O(shè)備上的全自動(dòng)化,產(chǎn)品上也在不斷地提高品質(zhì)?!鼻螺x表示,為了給消費(fèi)者提供綠色、安全、營(yíng)養(yǎng)的高品質(zhì)雞蛋,在全期養(yǎng)殖中不使用任何藥物飼料添加劑,并且聘請(qǐng)了山西農(nóng)大、省農(nóng)科院的專(zhuān)家教授指導(dǎo)、研制蛋雞飼料配方,委托專(zhuān)業(yè)廠家生產(chǎn)發(fā)酵中藥配置于飼料中,合作社產(chǎn)出的雞蛋和雞肉均可達(dá)到國(guó)家規(guī)定的無(wú)抗標(biāo)準(zhǔn)。
“你比如白皮雞蛋,我們會(huì)在雞的飼料中添加一種純天然的胡蘿卜素,這樣蛋黃看起來(lái)呈淡橙色,膽固醇等成分含量稍低;粉皮雞蛋蛋黃顏色鮮艷,膽固醇含量也相對(duì)高一些,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需求去選擇?!鼻螺x介紹說(shuō),雞蛋因飼料成分的不同,會(huì)帶來(lái)了不同的營(yíng)養(yǎng)和口感。
雞場(chǎng)興旺 帶富一方
為了更好地履行社會(huì)責(zé)任,合作社采用“基地+農(nóng)戶(hù)”的模式,以現(xiàn)代化蛋雞飼養(yǎng)示范基地為引領(lǐng),帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)發(fā)展高產(chǎn)高效現(xiàn)代化養(yǎng)殖,實(shí)行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一管理等模式,為農(nóng)戶(hù)節(jié)約成本,增加收入。目前帶動(dòng)發(fā)展農(nóng)戶(hù)20戶(hù),每戶(hù)可增收8萬(wàn)元?!拔覀兠磕瓿讼虼逦瘯?huì)繳納30萬(wàn)土地租金增加集體收益外,還會(huì)從本地購(gòu)買(mǎi)玉米制作飼料,年消耗達(dá)8000噸,這也為周邊村民增加了收入。”曲新輝說(shuō)道。
通過(guò)幾年的努力,目前合作社完成投資2000余萬(wàn)元,建成現(xiàn)代化蛋雞存欄生產(chǎn)線5條,總存欄產(chǎn)蛋雞11萬(wàn)只,年產(chǎn)鮮蛋2000噸,年銷(xiāo)售收入2000萬(wàn)元;育雛廠年出欄青年雞40萬(wàn)只,年銷(xiāo)售收入6000萬(wàn)元,成長(zhǎng)為了侯馬市重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)!
記者 潘華玲
責(zé)任編輯: 吉政