臨汾新聞網(wǎng)訊 一抹陽光、一把搖椅、一條小狗、一壺清茶，再配上悠悠琴聲，這大抵是人們想去云南，或是留戀那里安逸舒適、慢節(jié)奏生活的原因之所在。在我們生活的市區(qū)，也有這樣一處鬧中取靜的悠然之地，吸引了不少茶文化愛好者的青睞。

　　4月17日，記者聞訊來到位于市區(qū)南外環(huán)茶碼頭文化藝術(shù)館，與鬧市區(qū)的繁華嘈雜相比，這里多了一份恬淡安靜，漫步其中，一間名為無茗堂的店鋪格外吸引眼球。只見店面內(nèi)外，擺放著幾盆欣欣向榮的小綠植、幾把悠然自得的搖椅、掛著數(shù)個充滿民族特色的小燈籠，還有墻上沾著的小塊扎染布，這些富有民族特色的小物件，讓人仿佛置身于云南。

　　詢問得知，把這家小店裝飾得頗有情懷的店主名叫黃瑞萍，初次相見，身著一席米白色亞麻長裙的她看上去淡然恬靜，舉手投足間落落大方，談及創(chuàng)業(yè)之路，不善言辭的她打開了話匣子。

黃瑞萍（左）為顧客沏茶。

　　“果果”開啟創(chuàng)業(yè)路

　　“我向往自由的生活，之前一直在做金融投資，開始做實(shí)體還得從幫朋友捎?xùn)|西說起。”黃瑞萍介紹道，因?yàn)楦改赋Ｄ昃幼≡诤Ｄ系木壒剩芏嗯笥褧r不時托她從海南捎點(diǎn)兒正宗的海南水果回來，一來二去，讓幫忙捎水果的朋友越來越多，量也越來越大，為此她開始在手機(jī)微信上發(fā)朋友圈一起拼單。

　　“沒想到朋友圈這么一拼單，竟一發(fā)不可收拾。”因?yàn)殇N售的海南水果品質(zhì)高、價(jià)格低，很多朋友推薦朋友，每天的訂貨量都很大，黃瑞萍只好找一專門從事水果銷售的朋友借來庫房存貨，并與一家年輕的快遞團(tuán)隊(duì)合作，保證新到的水果在三天內(nèi)銷完。

　　黃瑞萍給自己的品牌取名“恰果果”，銷售方式也與傳統(tǒng)模式不同，她通過拼箱的方式進(jìn)行銷售，每箱的價(jià)格從100元到1000元不等，這樣一來，消費(fèi)者可以根據(jù)自身的承受能力和個人喜好來拼裝水果。“毫不夸張地說，每一個水果在重新組裝時都要重新挑揀，我的原則是：顏色、品相稍有不好的，絕不外送。”黃瑞萍回憶道：“那時候并不知道什么叫微商，也不知道運(yùn)用微商發(fā)展代理的模式去經(jīng)營，只是憑借一己之力和朋友的介紹在圈里瞎折騰。”

　　沒想到短短幾個月時間，黃瑞萍憑借質(zhì)高價(jià)廉、守信用的服務(wù)理念，逐漸有了穩(wěn)定的顧客源，一天的微信進(jìn)賬從2000元到兩萬元不等，朋友也給她取名為“果果”。

　　然而，很多事情并不是黃瑞萍想象的那么簡單，她說：“我記得有一個顧客，每次買完水果后都會發(fā)一張圖片過來，這次是紅心火龍果、下次是芒果，大多表達(dá)水果切開后不新鮮，每次她反饋回來，我都會再挑選一個親自開車送過去，這樣反反復(fù)復(fù)五六次，有朋友善意提醒，‘為什么每次都是她的水果出問題，其他人的一次都沒有過?！瘜Υ?，我也只是一笑而過。不管真假，只要在我這兒消費(fèi)的顧客有疑慮，我都會盡最大努力去解決?！币舱沁@種對自己苛刻，對他人負(fù)責(zé)的態(tài)度，鋪就了她日后的創(chuàng)業(yè)路。

　　興趣使然 與茶結(jié)緣

　　當(dāng)海南水果的銷售正如日中天之時，酷愛喝茶、研習(xí)茶藝的黃瑞萍一次機(jī)緣巧合，聽說一頗有品牌影響力的茶品要在山西開拓市場，她深入了解該產(chǎn)品和企業(yè)文化后，毫不猶豫地拿下了臨汾市場的代理權(quán)，并將產(chǎn)品鋪貨在發(fā)小的茶店里。

　　黃瑞萍坦言，對于這個決定，家人是不支持的?！袄瞎f我不適合做生意，面子軟，給個進(jìn)價(jià)就賣了，這樣是做不了買賣的?！比欢S瑞萍并不這么認(rèn)為，她說：“我是一個不輕言去做一件事情的人，一旦選定了事情去干，就要把它做好、做精?！比ツ昴瓿?，黃瑞萍報(bào)了專業(yè)的茶藝培訓(xùn)班學(xué)習(xí)茶藝;4月份，她專程前往云南待了一段時間，尋找好的貨源。

　　“現(xiàn)在回想起來，當(dāng)時的決定有點(diǎn)兒唐突，在踏出家門的那一刻都還不知從哪兒下手?！秉S瑞萍坦言。初到云南，面對陌生的一切，她不知何去何從。她找朋友搭橋，聯(lián)系上昆明晉商商會，通過云南老鄉(xiāng)牽線，一個山頭一個山頭地跑茶園，深入廠家實(shí)地考察，從什么都不懂的門外漢到看茶能手，可謂下了一番苦工。

　　有一次，黃瑞萍得到允許后，跟著茶農(nóng)一起跑到山上采茶，她采著玩著、玩著采著，將采好的茶放置口袋?！拔覜]想到當(dāng)晚回去茶葉就全黑了?！秉S瑞萍看到發(fā)黑的茶葉，心里很不是滋味，第二天再到山頭去采茶，她說什么也不上手去采了?！安柁r(nóng)們要從細(xì)心呵護(hù)每一棵茶樹、精心培育茶樹的生長，到背著竹簍、頂著烈日到茶園采茶，再到炒茶，每一道工序都很辛苦，我不能因?yàn)闊o知而去浪費(fèi)他們的勞動成果?！蹦羌伦岦S瑞萍的內(nèi)心很慚愧，她說：“在我們享用著一杯好茶時，我們應(yīng)該感恩茶農(nóng)們辛勤的努力和汗水?！?/p>

　　潛心經(jīng)營“玩”出特色

　　云南之旅，黃瑞萍對茶文化有了進(jìn)一步的了解，同時，她也對當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化頗感興趣，并一心想把這些文化引進(jìn)來。恰巧此時發(fā)小的茶店準(zhǔn)備轉(zhuǎn)讓，她又一次果斷決定接手。原因很簡單，她喜歡這個院子里面的靜。

　　茶店接收后，她將店鋪內(nèi)內(nèi)外外重新裝修一新。大到墻面、貨架的換置，小到花卉、茶巾的選擇，都是她精心挑選、一手搭配出來的。

　　然而人們常說“創(chuàng)業(yè)難，守業(yè)更難?！秉S瑞萍也同樣面臨著這樣的窘境。

　　“每次朋友來喝茶，我都有點(diǎn)不好意思收錢，茶和餐點(diǎn)全部免費(fèi)提供，時間長了，朋友們即便再喜歡這里的環(huán)境和茶點(diǎn)，也不好意思經(jīng)常過來了?！泵鎸@種尷尬的局面，黃瑞萍及時調(diào)整思路，在預(yù)算了成本開支后，推出老顧客凡在店內(nèi)購買任意一款茶，均可帶朋友在此享受免費(fèi)喝茶的服務(wù)，直至茶品喝完。這樣一來，很多愛喝茶的老友常常帶著朋友來此聚會，過來喝茶、聊天，院里院外一片愜意。

　　“因?yàn)槲胰胄羞t，加之整個市場的大環(huán)境也不是很好，如若沒有特色，我很難站穩(wěn)腳。”高品質(zhì)、低價(jià)位、重服務(wù)的理念讓黃瑞萍很短時間內(nèi)就博得一席之地。“就拿單一的一款陳皮系列茶品來說，我剛開始怕賣不出去，只進(jìn)了兩萬元的貨，沒想到一個月后增至5萬元，兩個月后達(dá)到十多萬元，現(xiàn)如今，已快達(dá)到廠家訂的30萬元的目標(biāo)任務(wù)。”在黃瑞萍的內(nèi)心深處，她一直有個想法，希望把有意向的茶藝師和茶老板聯(lián)合起來，去集體做茶文化這件事，帶動更多的人喜歡和加入進(jìn)來。

　　“她每次都是以玩的心態(tài)去干一件事，關(guān)鍵還能玩出個樣子來，這點(diǎn)兒是最讓人佩服的，只要她想干，干什么都能干出個樣兒?！币慌渣S瑞萍的好友調(diào)侃道。

　　而在黃瑞萍看來，做生意不僅僅只是賺錢，更要有人情味，除了要帶給消費(fèi)者品質(zhì)好、價(jià)格低的產(chǎn)品外，更要讓消費(fèi)者認(rèn)可你這個人，認(rèn)可你做的事。如今，茶店的生意已步入正軌，她的無名堂茶空間體驗(yàn)館還被中國茶邦臨汾茶商聯(lián)盟掛牌成為中國茶邦山西臨汾聯(lián)絡(luò)站。對于未來，黃瑞萍還有很多自己打算。

　　“最近加入了一個公益協(xié)會，我發(fā)現(xiàn)做公益可以在幫助他人的同時，讓自己整個人身心愉悅。另外，我還打算引進(jìn)云南扎染這一傳統(tǒng)的染色工藝，將其打造成體驗(yàn)店，讓更多的人了解。總之，想法很多，這還需要我踏踏實(shí)實(shí)一步一步去實(shí)現(xiàn)。”黃瑞萍對未來充滿憧憬。

　　記者 盧婷 文/圖