臨汾新聞網(wǎng)訊 “電熱自熟玉米面條機(jī)?”“沒聽過(guò)!”、“沒見過(guò)!”提起玉米面條，大多數(shù)人會(huì)覺得新鮮。而霍州市大張鎮(zhèn)大張村村民薛心亮卻大膽創(chuàng)新，研制出了玉米面條機(jī)，并獲得國(guó)家專利，深受廣大客戶的青睞。夏收時(shí)節(jié)，記者慕名前往霍州市大張粉條加工協(xié)會(huì)一探究竟，看看這個(gè)普通的不能再普通的農(nóng)村漢子，是如何成為當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾摹鞍l(fā)明家”的。

　　在大張村，邊走邊打聽，來(lái)到了協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人薛心亮家，他的家人告訴記者，薛心亮一大早就到協(xié)會(huì)給學(xué)員進(jìn)行培訓(xùn)去了。在村民的指引下，來(lái)到粉條加工協(xié)會(huì)。多功能面條機(jī)、玉米磨粉機(jī)、紅薯土豆淀粉機(jī)……各種加工設(shè)備應(yīng)有盡有，眼前的協(xié)會(huì)儼然一座加工設(shè)備“博物館”。

　　說(shuō)明來(lái)意后，薛心亮開門見山地說(shuō)：“多年來(lái)，我一直從事粉條機(jī)械的研制開發(fā)，電熱自熟玉米面條機(jī)一問世就贏得商家、用戶的高度贊許，得到了眾多專家、學(xué)者的好評(píng)，它的研制成為國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，并獲得了國(guó)家專利。”

　　看著記者疑惑的表情，薛心亮一邊介紹、一邊開始了演示。只見他將粉碎后的玉米顆粒直接投入電熱自熟玉米面條機(jī)，在機(jī)器中磨細(xì)、高溫蒸煮，螺旋擠壓，不到5分鐘，顏色金黃、光滑整齊的玉米面條源源不斷地迸發(fā)出來(lái)，而且剛壓出來(lái)的玉米面條一出來(lái)就可以直接食用。

　　“柔軟可口，筋道好吃，有濃郁的玉米香味?！边@是品嘗玉米面條后的感受。隨后，薛心亮將這些壓制好的面條進(jìn)行晾曬，以便保存。

　　“我從小就對(duì)物理機(jī)械非常感興趣，1987年退伍后，我積極響應(yīng)黨的號(hào)召，扎根農(nóng)村，自主創(chuàng)業(yè)，與朋友李麥鎖、閆克強(qiáng)率先成立了大張村粉條技術(shù)機(jī)械協(xié)會(huì)。協(xié)會(huì)成立后，我們認(rèn)真研究和推廣玉米、薯類深加工淀粉、粉條技術(shù)，購(gòu)買各種相關(guān)書箱潛心專研，創(chuàng)新粉條加工機(jī)械?！毖π牧翆?duì)自己的發(fā)明歷程娓娓道來(lái)。

　　功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過(guò)他們的共同努力，不斷創(chuàng)新，研制出了粉條機(jī)、面條機(jī)，深受廣大客戶的青睞，銷售粉條機(jī)、面條機(jī)等各種機(jī)械設(shè)備2000多臺(tái);發(fā)展玉米加工專業(yè)戶十多家，提供玉米薯類加工及豆制品加工設(shè)備20多臺(tái)。與此同時(shí)，為了更好地服務(wù)大眾，他們舉辦培訓(xùn)班，為學(xué)員們傳授技術(shù)提供服務(wù)，協(xié)會(huì)辦得有聲有色。

　　多年來(lái)，共培訓(xùn)來(lái)自全國(guó)各地三十多個(gè)省、市、自治區(qū)學(xué)員2000余人，受到了社會(huì)各界一致好評(píng)。協(xié)會(huì)曾多次被臨汾市科協(xié)和霍州市科協(xié)評(píng)為“科協(xié)工作先進(jìn)集體”，薛心亮被霍州市人民政府授予“玉米加工技師”職稱。

　　薛心亮沒有止步，帶著15名職工又投入到新一輪的研發(fā)中，對(duì)第一代火加熱粉條機(jī)進(jìn)行改進(jìn)。白天請(qǐng)教技術(shù)專家，晚上查閱大量資料，無(wú)數(shù)個(gè)日日夜夜，他與大家一起繪圖、組裝、試驗(yàn)，終于成功研制出了第二代電加熱粉條機(jī)。隨后，又創(chuàng)新研制出第三代先進(jìn)的粉條機(jī)械，并推廣到全國(guó)各地。他多次到黑龍江、內(nèi)蒙古、河北、四川、甘肅等地輸出技術(shù)，傳經(jīng)送寶，使很多地區(qū)的學(xué)員一舉脫貧致富。

　　多年來(lái)，他在發(fā)明創(chuàng)造、科技創(chuàng)新的道路上奮勇拼搏，從未停止。2006年，他成功研制出新一代“電熱自熟玉米面條機(jī)”，它的問世成為國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，深受客戶歡迎，2007年2月被國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授權(quán)專利。2013年7月，薛心亮參加了中央電視臺(tái)“發(fā)明夢(mèng)工場(chǎng)”全國(guó)48家發(fā)明人比賽展示，得到了眾多專家學(xué)者的好評(píng)。

　　從事科技創(chuàng)新工作二十多年來(lái)，薛心亮通過(guò)不懈努力，經(jīng)過(guò)幾百次、上千次的試驗(yàn)、失敗、再試驗(yàn)，成功研制出了玉米面條、粉條加工機(jī)，薯類淀粉粉條加工機(jī)，小型玉米磨粉機(jī)，精制玉米面條、蕎麥、莜麥面條、玉米粉條等多種加工機(jī)。并將這些技術(shù)及設(shè)備推廣到全國(guó)30多個(gè)省、市，為廣大農(nóng)民搞種植業(yè)、加工業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)開創(chuàng)了一條良性循環(huán)的致富之路。

　　一分耕耘一分收獲。1988年，薛心亮被中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部、共青團(tuán)中央委員會(huì)評(píng)為“全國(guó)農(nóng)村青年科技示范標(biāo)兵”;同年被山西省科協(xié)評(píng)為“山西省農(nóng)村科普工作先進(jìn)工作者”;2007年被評(píng)為“中國(guó)發(fā)明協(xié)會(huì)”會(huì)員、“山西百佳優(yōu)秀農(nóng)村科技帶頭人”;2014年9月被評(píng)為“霍州市最美創(chuàng)業(yè)者”。面對(duì)這么多榮譽(yù)，薛心亮笑著告訴記者：“雖然已經(jīng)圓夢(mèng)，但在發(fā)明的道路上，我永遠(yuǎn)不會(huì)停步?！?/p>

　　記者 范韶華