陳忠輝調(diào)研市區(qū)“兩節(jié)”期間食品安全工作時(shí)強(qiáng)調(diào)

確保群眾“舌尖”安全

　　臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 郝海軍) 為確保中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”期間食品安全，9月11日，副市長(zhǎng)陳忠輝帶領(lǐng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局和堯都區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人，對(duì)我市“兩節(jié)”期間的食品安全工作進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研。

　　陳忠輝一行先后來(lái)到市區(qū)堯豐市場(chǎng)、萬(wàn)佳福倉(cāng)儲(chǔ)超市有限公司倉(cāng)儲(chǔ)加工基地、大豐超市。每到一處，陳忠輝都詳細(xì)詢問(wèn)各企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任落實(shí)情況、食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀及存在的主要問(wèn)題，并對(duì)各企業(yè)食品進(jìn)出貨臺(tái)賬、食品進(jìn)貨渠道、食品安全管理、生產(chǎn)加工流程、制度規(guī)范建設(shè)、安全隱患排查等進(jìn)行深入了解。

　　陳忠輝強(qiáng)調(diào)，食品安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生，責(zé)任重于泰山。尤其是“兩節(jié)”期間，群眾食品消費(fèi)量大，存在較大的食品安全隱患。各企業(yè)要牢固樹(shù)立食品安全主體責(zé)任意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，任何情況下都不能降低標(biāo)準(zhǔn)。各職能部門要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，強(qiáng)化監(jiān)管，做到關(guān)口前移，控制源頭，摸清真實(shí)情況，認(rèn)真分析，找準(zhǔn)問(wèn)題隱患，落實(shí)好風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估預(yù)警;加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)時(shí)段的監(jiān)督抽檢和日常巡查;做好食品安全突發(fā)事件和輿情處置預(yù)案;嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)加工假冒偽劣食品行為，把好食品質(zhì)量安全關(guān)，全力保障人民群眾“兩節(jié)”期間的食品安全。