浮山縣“五一”文旅活動(dòng)暨第六屆廚師廚藝職業(yè)技能大賽活動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)召開

　　臨汾新聞網(wǎng)訊 (記者 亢亞莉) 4月23日，市政府新聞辦公室召開浮山縣“五一”文旅活動(dòng)暨第六屆廚師廚藝職業(yè)技能大賽活動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)。市文化和旅游局四級(jí)調(diào)研員程瑋，浮山縣委常委、宣傳部部長(zhǎng)梁博，浮山縣人力資源和社會(huì)保障局、浮山縣文旅局主要負(fù)責(zé)同志分別介紹有關(guān)情況，并回答記者提問。發(fā)布會(huì)由市委宣傳部副部長(zhǎng)、一級(jí)調(diào)研員李峰主持。

　　程瑋就此次活動(dòng)開展的意義、籌備情況、安排部署等方面進(jìn)行了詳細(xì)介紹。浮山是距離臨汾市區(qū)最近的山區(qū)縣，也是沿太岳板塊連接南北的重要樞紐。該縣文化厚重，是堯王避暑勝地、漢相霍光故里，素有“剪紙之鄉(xiāng)”“廚師之鄉(xiāng)”美譽(yù);環(huán)境優(yōu)美，山清水秀、氣候溫和，縣域東部森林覆蓋率超過70%，被譽(yù)為“天然氧吧”;交通便捷，北有309國(guó)道，西臨京昆高速、108國(guó)道，中南鐵路、沁臨高速穿境而過;資源豐富，煤、鐵、石灰石等礦產(chǎn)資源儲(chǔ)量大、品質(zhì)好，是山西省富鐵礦生產(chǎn)基地之一。

　　近年來(lái)，浮山立足建設(shè)“先進(jìn)制造業(yè)集聚地、能源革命示范區(qū)、農(nóng)食文旅康樣板城”發(fā)展定位，扎實(shí)推進(jìn)“1169”戰(zhàn)略，榮獲全省唯一、全國(guó)首批的國(guó)家級(jí)農(nóng)村能源革命試點(diǎn)縣;天壇化工園區(qū)通過省政府認(rèn)定，成為全省17個(gè)省級(jí)化工園區(qū)之一;用“誠(chéng)信、速度、服務(wù)”引進(jìn)一批大項(xiàng)目好項(xiàng)目相繼落地，跑出了浮山高質(zhì)量發(fā)展“加速度”;“浮山廚師”入圍“全國(guó)脫貧地區(qū)特色勞務(wù)品牌”30強(qiáng)，“浮山福地”“浮山福到”縣域公用品牌持續(xù)擦亮，扁擔(dān)精神紀(jì)念館被命名為全國(guó)供銷社傳統(tǒng)教育基地和全國(guó)婦女愛國(guó)主義教育基地。此次“五一”系列文旅活動(dòng)暨第六屆廚師廚藝職業(yè)技能大賽活動(dòng)將成為進(jìn)一步展示浮山、宣傳浮山的一個(gè)窗口，讓更多的人知道浮山、了解浮山、沉浸浮山，不斷擴(kuò)大浮山的影響力和號(hào)召力。

　　梁博介紹了浮山縣“五一”文旅活動(dòng)暨第六屆廚師廚藝職業(yè)技能大賽活動(dòng)舉辦時(shí)間及主要活動(dòng)內(nèi)容。此次活動(dòng)將于5月1日至5日舉行，主要有六方面內(nèi)容。一是文化展演活動(dòng)。包括文藝節(jié)目表演、全國(guó)剪紙邀請(qǐng)展和書法繪畫展示。在山水小鎮(zhèn)開展浮山木偶、舞蹈以及搖滾樂、流行樂、校園民謠、懷舊風(fēng)格的主題樂隊(duì)駐唱等表演，開展“浮山之夜”文藝晚會(huì)專場(chǎng)表演，由省歌舞劇院承演，邀請(qǐng)“大衣哥”“草帽姐”助演;在供銷小鎮(zhèn)開展“西游記”主題演藝、戲曲專場(chǎng)演出。開展書法繪畫展示表演活動(dòng)，設(shè)立體驗(yàn)區(qū)，增強(qiáng)游客的體驗(yàn)感，進(jìn)一步展示浮山文化底蘊(yùn)。二是旅游康養(yǎng)活動(dòng)。包括觀光游覽服務(wù)、旅行拍攝服務(wù)、中醫(yī)康養(yǎng)服務(wù)。開通山水小鎮(zhèn)至供銷小鎮(zhèn)觀光游覽車，游客可乘車游覽康養(yǎng)景區(qū)美景及田園風(fēng)光。在龍渠河打造紅色文化音樂噴泉，每天定時(shí)開放，供游客觀賞。開放山水小鎮(zhèn)沿河登山步道，讓游客漫步登山路，一起“森”呼吸，同時(shí)開放沿河特色康養(yǎng)民宿。依托“八路軍總部舊址”、寨圪塔“扁擔(dān)”精神紀(jì)念館、苗圃基地等設(shè)立打卡地，由專業(yè)攝影師為游客提供旅拍服務(wù)。在山水小鎮(zhèn)設(shè)立中醫(yī)養(yǎng)生館，開展針灸、拔罐、養(yǎng)生咨詢等服務(wù)。三是開展廚師廚藝大賽。設(shè)立美食小吃集市，對(duì)美食小吃進(jìn)行集中展示推介，并按照公平公正公開的原則，邀請(qǐng)部分省、市、縣烹飪餐飲大師和有行業(yè)資質(zhì)的人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打分，連同客流統(tǒng)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)投票、攤位互評(píng)、顧客好評(píng)等形成最終成績(jī)，初選100種左右臨汾有特色、有市場(chǎng)、有帶動(dòng)力的美食小吃入駐，評(píng)選出3種金牌小吃、7種銀牌小吃、10種銅牌小吃，納入浮山特色美食小吃名錄。四是娛樂游戲體驗(yàn)。設(shè)立親子迷你廚房體驗(yàn)區(qū)、水上娛樂區(qū)、農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)，放置迷你廚具、漁具、勞動(dòng)工具;開放萌寵園，與臨汾市動(dòng)物園合作開展“生命脈動(dòng)·自然科普展”，展出羊駝、山羊、兔子、矮種馬等;開放兒童游樂場(chǎng)，設(shè)有海盜船、大型馬戲等游玩項(xiàng)目，讓家長(zhǎng)陪伴孩子享受美景美食的同時(shí)增加游玩樂趣。五是農(nóng)特產(chǎn)品展銷。設(shè)立名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)品展銷專區(qū)，對(duì)縣域內(nèi)的櫻桃、大田西紅柿醬、神山貢米、響水河粉條、堯田九谷原漿醋等進(jìn)行集中展示推介，在交流縣域美食傳統(tǒng)技藝的同時(shí)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。六是發(fā)放消費(fèi)券。聚焦美食，依托“浮山廚師”公眾號(hào)，發(fā)放10萬(wàn)元消費(fèi)券，加快消費(fèi)回補(bǔ)，促進(jìn)消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)。

　　梁博表示，將通過全方位互動(dòng)、全時(shí)段營(yíng)銷、全社會(huì)參與，打造一屆農(nóng)業(yè)、餐飲、文化、旅游、康養(yǎng)等多業(yè)態(tài)融合的活動(dòng)，全力辦出水平、辦出亮點(diǎn)、辦出成效。

　　隨后，發(fā)布會(huì)就媒體記者提出的問題進(jìn)行了全面翔實(shí)的解答。