又是一年棗兒紅。金秋九月,筆者在翼城縣唐興鎮(zhèn)城南村常周仁的棗園里看到,成串的棗兒掛滿枝頭,果香四溢,村民們正在幫忙采摘成熟的紅棗,時不時飄出一陣陣爽朗的笑聲,常周仁則忙著一趟趟地用桶往儲存庫運棗。
見我們到來,熱情的常周仁樂呵呵地喊道:“快到園子里摘棗嘗嘗鮮,今年的棗兒可甜了!”筆者隨手摘一個橢圓形、紅綠相間的棗,放到嘴里嘗了嘗,果真又脆又甜。
常周仁家的棗園在村南溝塄邊的幾塊陽坡上,都由酸棗刺嫁接而來。看著碩果累累的棗樹,老常喜得合不攏嘴:“棗樹是喜陽植物,耐旱,近期天氣晴好少雨,這種天氣在棗樹的收獲期是十分難得的?,F(xiàn)在我每天都要往侯馬發(fā)300多公斤鮮棗,每公斤批發(fā)價10元以上,再加上女兒和兒媳婦每天在縣城附近賣棗的1000多元錢,每天就有4000多元的收入。”
57歲的常周仁思路清晰,非常健談,談起酸棗接大棗如數(shù)家珍,滔滔不絕。他是村里最早種植冬棗的農(nóng)戶之一,至今種棗樹已經(jīng)10年,賣冬棗有4年時間了?,F(xiàn)有20000多株冬棗樹,他和愛人安青蓮一年到頭一起忙活這片地。他說:“今年,俺家的伏脆蜜、冬棗和梨棗長勢好、結(jié)得繁,每棵樹可以收獲4—5斤棗,可以說又是一個豐收年?!?/p>
說到嫁接棗樹的最初之時,常周仁告訴我們:“那時候,我忙于打工賺錢,那些小棗樹都是妻子侍弄的,包括那些棗芽都是她自己一個個嫁接到酸棗刺上的,嫁接棗樹通常是皮接,技術(shù)要求不算太高,經(jīng)過兩年多的努力,她很快就熟練地掌握了棗樹種植的主要技術(shù),這片荒坡也變成了齊整整的小棗樹。棗樹掛果后,勞動量逐漸變大,我才回來和她一起打理,由于棗樹的根源于野生酸棗,每年都要有3—4次鏟除刺芽,同時還要定期清除雜草,除草劑會影響棗樹的生長,需要人工鏟刺除草?!?/p>
針對棗樹生長過程中的萌芽期、開花期、坐果期,常周仁總結(jié)出一套加強管理、提高棗樹品質(zhì)與產(chǎn)量的經(jīng)驗,并取得可喜成效。他介紹,春暖花開時節(jié)正值棗樹萌芽期,一定要做好剪枝、掐芽;開花期,一根小樹杈上只能留4—5朵花;坐果期底肥要足,打藥要及時,防止各種病蟲害。坐果期還要關(guān)注天氣變化,一般來說晝夜溫差大,白天日照強,夜晚氣溫低,這樣的天氣對于坐果期的棗樹來說有利,而陰天、雨天、霧天不利于泛青的冬棗變紅。隨著棗樹一年年長大,肥料的需求也越來越大。他采取地下肥與葉面肥同時施放的辦法,使樹梢、樹根都能夠吸收到充足的養(yǎng)分,形成營養(yǎng)良性循環(huán)。這些年來,常周仁根據(jù)市場需求不停地更換棗樹品種,現(xiàn)在主要有冬棗和伏脆蜜兩種,這兩種棗市場價格高、口感好、銷路好。
望著滿園棗樹,常周仁開心極了。他說,棗園豐收全靠一家人和睦團結(jié)齊心協(xié)力。全家人無論老少從春忙到秋,春天給棗樹掐芽,大家齊上陣;夏天,給棗樹打藥全家一個不落,每天早起晚歸,太陽出來之前就把藥打完;秋天棗樹結(jié)果了,全家又一起賣棗,分工明確,采摘的、儲存的、上街?jǐn)[攤的、在家批發(fā)的。
陪同采訪的城南村村委會主任李紅軍說:“常周仁做農(nóng)活是一把好手,今年他家的棗收入在30萬元以上,他不僅棗園管得好,20多畝蘋果園也管理得呱呱叫?!背V苋始易钤绯墒斓?5棵蘋果樹就收入了6000多元,他是以每斤5元市場價賣出的,現(xiàn)在嘎啦蘋果早已賣完,紅富士長勢良好。在蘋果樹下,他還種了許多喜陰的季節(jié)性蔬菜,自己吃不完的就到市場賣,一年下來,蘋果園里也有20萬元的收入。
當(dāng)筆者詢問常周仁的夢想是什么時,他憨厚地笑著說:“我愿意把自家的種植經(jīng)驗無償?shù)胤窒斫o父老鄉(xiāng)親,讓他們都能在家門口通過種植果樹發(fā)家致富。”
通訊員 宋榜娟
責(zé)任編輯:席沛釗