臨汾新聞網(wǎng)訊 7月9日,在霍嬤嬤食品科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)車間,工作人員正在加緊生產(chǎn)。
霍州市被譽為“中國年饃之鄉(xiāng)”,霍州年饃是臨汾市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),更是享譽山西的特色食品,素有“舌尖上的美食、指尖上的藝術(shù)”之美稱。近年來,霍嬤嬤食品科技發(fā)展有限公司建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)食品檢驗中心,并引進(jìn)智能化仿手工年饃制坯生產(chǎn)線,打響霍州市“霍嬤嬤”年饃品牌,促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和居民就業(yè),成為霍州市產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點。 本報記者 蘇亞兵 攝
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