金秋季節(jié),記者深入素有“中國金梨之鄉(xiāng)”、“中國酥梨之鄉(xiāng)”美譽的隰縣采訪。漫步在隰州大地的山野田間,眼前的大好秋色使人應(yīng)接不暇、留戀忘返,黃澄澄、水靈靈的金梨在成片的梨園里格外耀眼,果園處處洋溢著果農(nóng)們豐收的喜悅。
隰縣是個山區(qū)小縣、農(nóng)業(yè)大縣,發(fā)展梨果有著得天獨厚的優(yōu)勢。近年來,該縣堅持大上梨果不放松,大力實施片區(qū)扶貧開發(fā)項目,整合資源,集中投入,整村推進,連片開發(fā),在“擴規(guī)模、強管理、育龍頭、抓營銷、增效益”上狠下工夫,進一步改善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施,提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,加快了該縣扶貧開發(fā)步伐,提升了梨果品競爭力,促進了該縣梨果產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。
基地建設(shè)鋪富路
從縣城出發(fā),記者驅(qū)車向西南方向的陽德塬玉露香梨基地行進,透過車窗,展現(xiàn)在我們眼前的是平坦的水泥路,整齊的房屋院落,映射出新農(nóng)村建設(shè)的豐碩成果。隨著車輛的前行,漸漸地,沒有了房舍院落,道路兩側(cè)果園座座相連,仿佛進入了傳說中的花果山。經(jīng)過20多公里的盤山公路,記者來到了午城鎮(zhèn)陽德村,面前逐漸呈現(xiàn)出的是肥沃的土地,呼吸著山鄉(xiāng)的新鮮空氣,感受著質(zhì)樸的黃土氣息。這里遠離城區(qū),空氣清新,環(huán)境宜人,走進園區(qū),層林盡染,果香四溢。陽德塬玉露香梨基地是該縣片區(qū)扶貧開發(fā)西南片區(qū)梨果產(chǎn)業(yè)項目,同時也是該縣標(biāo)準(zhǔn)化管理示范園基地之一。在果農(nóng)秦海生的地頭,記者看到一塊由該縣政府設(shè)立的標(biāo)識牌,上面寫著“標(biāo)準(zhǔn)化管理示范園,品種:玉露香,面積:10畝,責(zé)任人:縣委書記王天郎”。原來,該基地采取建立標(biāo)準(zhǔn)化管理示范園的方式,縣四套班子領(lǐng)導(dǎo)親自包聯(lián),指導(dǎo)示范園建設(shè)推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),初步實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理。
正在采摘梨果的秦海生說:“這就是玉露香梨,2008年奧運會唯一指定梨果,品種優(yōu)良,科技含量高,還沒上市,就被省內(nèi)外客商訂購一空,在北京超市已經(jīng)賣到了每公斤20元錢。”說著,秦海生順手從果樹上摘下了一個梨遞給記者。只見玉露香梨果色勻稱,個大體豐,一口咬下去,汁水便濺了出來,細細品嘗,酥脆細膩,果粒香甜。秦海生緊接著說到,以前這個園區(qū)的果樹大多是上世紀(jì)九十年代種植的果樹,加上管理落后、投入不足、科技含量低,導(dǎo)致果樹產(chǎn)量少、果品質(zhì)量差、果園效益低的局面,甚至有的果園入不抵出??h果業(yè)中心技術(shù)員跟蹤指導(dǎo),大力推廣果樹改形、人工授粉、疏花疏果、梨果套袋、鋪反光膜、生物防治等管理新技術(shù),園區(qū)果樹改型后,果樹通風(fēng)透光好,能充分吸收養(yǎng)分。
目前,陽德村已經(jīng)完成平地新建園800畝,坡地新建園300畝,標(biāo)準(zhǔn)化改造老園600畝,發(fā)展節(jié)水灌溉200畝,修建田間道路5公里,科技含量的加大和配套設(shè)施的建設(shè),使陽德塬玉露香梨基地?zé)òl(fā)出了生機。園區(qū)所產(chǎn)梨果38次獲得國家大獎,玉露香梨獲得2008年奧運會金獎,產(chǎn)品供不應(yīng)求,深受消費者青睞。2010年,該村梨果總產(chǎn)量達到350萬公斤,產(chǎn)值1400萬元,農(nóng)民人均果品收入達到1萬元以上。今年該村梨果產(chǎn)值2100萬元,農(nóng)民人均果品收入突破1.5萬元,實現(xiàn)了果園增效、農(nóng)民增收。
果業(yè)合作助民富
“往年一到梨收獲的季節(jié),我是又喜又憂,喜的是一年的勞作有了收獲,憂的是梨長時間貯藏沒地方,賣不上好價錢,這座恒溫庫建好后,解決了我的燃眉之急?!闭劦浇衲甑氖粘?,午城鎮(zhèn)陽德村果農(nóng)張雙平喜笑顏開。
該村轄4個自然村、248戶1298人,5500畝耕地有5000畝種植果樹,已掛果面積2000畝,品種以玉露香梨、酥梨為主。為了組織指導(dǎo)果農(nóng)協(xié)作互助、溝通交流,該村成了玉露香梨專業(yè)合作社,為果農(nóng)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中的種植技術(shù)服務(wù),更注重梨果產(chǎn)后的加工、儲存、銷售服務(wù),千方百計保證農(nóng)民的利益,為農(nóng)民增收。合作社經(jīng)過幾年的發(fā)展,不斷壯大,有力地增強了群體競爭實力,維護了果農(nóng)利益,深受果農(nóng)歡迎。
張雙平所說的恒溫庫有1200立方米,可以貯藏35萬公斤水果,是該縣片區(qū)扶貧開發(fā)項目中扶持專業(yè)合作社建設(shè)項目。來到新建成的恒溫庫,只見土建工程已經(jīng)完工,保溫設(shè)備正在加緊安裝,張雙平高興地說,以前經(jīng)常在電視上看到外地的果農(nóng)通過果庫儲藏梨果,打反季節(jié)牌,一公斤下來能多賺1元錢,碰上年景好的時候,價錢可能翻一倍有余,現(xiàn)在我們的愿望也實現(xiàn)了。
今年以來,該縣在陽德村和陽頭升鄉(xiāng)竹干村梨果專業(yè)合作社,共建設(shè)LK1200型恒溫庫3座,年貯藏梨105萬公斤,同時,該縣還將扶持11個梨果專業(yè)合作社建果窯50個,極大地減輕了果農(nóng)的銷售壓力,拉長了蘋果產(chǎn)業(yè)鏈條,實現(xiàn)了合作共贏的目標(biāo)。
龍頭企業(yè)創(chuàng)富業(yè)
在309國道旁龐家莊村,一座占地60余畝的現(xiàn)代化企業(yè)進入了記者的視線,這是被省、市、縣確定的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)——隰州天天飲料公司。企業(yè)負責(zé)人秦永勝帶領(lǐng)記者參觀了飲料生產(chǎn)線和濃縮果漿加工全套設(shè)備及標(biāo)準(zhǔn)化廠房。談到片區(qū)扶貧開發(fā)項目實施對該企業(yè)帶來的效益,秦永勝深有感觸地說:“PET生產(chǎn)線改造完成后,我們企業(yè)灌裝生產(chǎn)量由每小時兩噸提高到了每小時6噸,現(xiàn)在年加工轉(zhuǎn)化各類果品5萬余噸,吞吐量大幅提升,同時,我們加快產(chǎn)品研發(fā),搞活市場營銷,擴大生產(chǎn)規(guī)模,最大限度發(fā)揮加工增值、促農(nóng)增收的龍頭帶動效應(yīng)?!庇浾吡私獾?,公司先后通過了ISO9000質(zhì)量管理體系認證、QS質(zhì)量安全認證,公司原料基地通過有機認證和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證,“隰州牌”清清火金梨汁系列飲料和“晉風(fēng)天天牌”五月天清肺金梨汁系列飲料、濃縮果漿等產(chǎn)品上市以來,品質(zhì)優(yōu)良,一直受到消費者的厚愛,遠銷北京、上海、成都、沈陽等地。進入中國食品工業(yè)采購目錄,并獲得山西省著名商標(biāo)、山西名牌產(chǎn)品、中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品等榮譽稱號。2010年公司產(chǎn)品在果汁飲料市場的份額不斷擴大,銷量達到9000余噸,現(xiàn)在產(chǎn)品供不應(yīng)求,發(fā)展勢頭強勁,前景十分看好。
在生產(chǎn)車間,工人們熟練地操作著機械設(shè)備,每道工序都在按部就班、有條不紊地進行中。秦永勝介紹說,公司在做好果品加工生產(chǎn)的同時,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)原料基地建設(shè),先后在隰縣蘋果重點生產(chǎn)區(qū)建設(shè)5000畝良好農(nóng)業(yè)規(guī)范蘋果原料示范基地;在隰縣梨果主產(chǎn)區(qū)建設(shè)2000余畝有機梨果基地,基地建設(shè)主要推廣應(yīng)用高光效樹形新技術(shù)、病蟲害物理防治和生物防治技術(shù),積極推廣現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)技術(shù),在基地建設(shè)過程中,采取公司+基地+農(nóng)戶的生產(chǎn)管理模式,以市場為導(dǎo)向、農(nóng)民增收為根本、加工企業(yè)為龍頭、基地農(nóng)戶為基礎(chǔ)、科技支撐為紐帶,形成產(chǎn)加銷一體化水果產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式,帶動隰縣及周邊果農(nóng)兩萬余戶,戶均增收1200元。在帶動果農(nóng)快速致富的同時,公司也收到了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。隨著公司生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴大,將極大地促進當(dāng)?shù)氐呢斦愂?、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移,帶動運輸、服務(wù)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)快速的發(fā)展。同時,基地建設(shè)還改善了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,減少肥料、農(nóng)藥等對土壤的污染,生態(tài)效益得到顯著提高。
截至目前,該縣片區(qū)扶貧開發(fā)西南片區(qū)梨果產(chǎn)業(yè)項目20個行政村開始實施,項目完成產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)新建梨果種植基地8280畝,標(biāo)準(zhǔn)化改造老園3210畝,發(fā)展節(jié)水灌溉800畝,修建田間道路36公里,梨果專業(yè)合作社3座恒溫庫主體工程已經(jīng)完工,龍頭企業(yè)改造PET生產(chǎn)線1條。目前,該縣果樹總面積達到29萬畝,2010年全縣梨果產(chǎn)量達到1億公斤,總產(chǎn)值1.5億元,農(nóng)民人均果品收入2000元以上,久負盛名的隰州金梨如今更是享譽三晉大地,遠銷大江南北,獲省、部級金、銀、銅獎達38次,梨果業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的第一產(chǎn)業(yè)。(記者 范韶華)
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