臨汾新聞網(wǎng)訊(通訊員 李明云)日前,曲沃縣根據(jù)縣政府印發(fā)的《曲沃縣農(nóng)村(社區(qū))自辦宴席食品安全管理辦法(試行)的通知》(曲政辦發(fā)【2014】60號)文件,實行農(nóng)村自辦宴席申報制度,切實杜絕農(nóng)村不良風(fēng)氣。
該縣明確宴席舉辦者和承辦廚師是自辦宴席食品安全的第一責(zé)任人,農(nóng)村自辦宴席的安全管理堅持部門指導(dǎo),縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(城市社區(qū)工委)、村三級負責(zé),以鄉(xiāng)鎮(zhèn)(城市社區(qū)工委)、村為主的工作原則,實行申報備案。農(nóng)村聚餐主辦者作為申報備案責(zé)任人,自辦宴席100人以上(含100人)的,實行申報備案?;榧薜燃t事,宴席承辦人需提前3天向所在村委會提出備案申請,舉辦喪事的,事發(fā)當天向村委會申報備案,由村委會受理后,立即向鄉(xiāng)鎮(zhèn)協(xié)管員報告,并在24小時內(nèi)派村級協(xié)管員到現(xiàn)場進行食品安全審查并督促整改,聚餐人數(shù)超過500人的,鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)商請曲沃縣食品藥品監(jiān)督管理局進行指導(dǎo)。每月25日,村委會將申報情況報鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),鄉(xiāng)(鎮(zhèn))每季度將情況匯總后,用電子版報縣食藥局。如遇自辦宴席引發(fā)食品中毒或可疑食品中毒事件的,舉辦人在最短時間內(nèi)向所在地村委會報告,同時對現(xiàn)場采取封存措施,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要在2小時內(nèi)向縣食安委和縣食藥局報告。
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