曲沃營里村:小小醬業(yè) 創(chuàng)出大產(chǎn)業(yè)

2019-07-18 08:53:50 來源:臨汾新聞網(wǎng)

  臨汾新聞網(wǎng)訊 7月15日,曲沃縣北董鄉(xiāng)營里村崔記醬業(yè)傳承人崔登旺正在工作間倒耙。崔記醬業(yè)采用傳統(tǒng)工藝,秉承純天然發(fā)酵,經(jīng)去皮、蒸煮、采曲等十八道工序制作而成,年產(chǎn)值可達120萬元。

  記者 魏華


     

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