• 5月24日，在山西代表團小組會上，代表們圍繞“山西藥茶”建言獻策。本報記者李聯(lián)軍攝

　　“山西藥茶歷史悠久，文化博大精深，應該深度挖掘與提煉，為產業(yè)發(fā)展注入豐富文化內涵。”
　　“藥茶企業(yè)應在生茶工藝、組方配伍等方面開展持續(xù)深入的科學研究?！?br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;"/>　　“加大宣傳力度，通過消費者喜歡的方式，讓更多人認識山西藥茶、接受山西藥茶、喜歡山西藥茶?！?br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;"/>　　……
　　5月24日，十三屆全國人大三次會議山西代表團進行小組討論時，第一小組的代表們圍繞“山西藥茶”各抒己見，談感受、說體會、獻良策，現(xiàn)場討論氣氛活躍而熱烈。
　　山西藥茶以山西道地中藥材為原料，通過獨特的制茶工藝，制作成不同種類的茶飲品。目前，以連翹、沙棘、毛建草、桑葉、棗葉、槐米等為主的山西藥茶，已注冊品牌92個，上市產品220余種。今年3月20日，我省舉行山西藥茶發(fā)布會，隆重推介山西藥茶這一山西優(yōu)勢產品，發(fā)布山西藥茶省級區(qū)域公用品牌。
　　山西藥茶因原材料的不同，而具有不同的功效。連翹葉茶、蒲公英茶等具有清熱解毒功能；黨參茶、黃芪茶等具有增強免疫功能；沙棘葉茶、桑葉茶等具有降“三高”功能；酸棗葉茶、紅棗葉茶等具有改善睡眠功能；毛建草茶、山楂葉茶等具有健胃消食功能；玫瑰花茶、菊花茶等具有美容養(yǎng)顏功能。
　　代表們對山西藥茶的美譽度、功能性贊不絕口。全國人大代表、省市場監(jiān)督管理局副局長李志強說：“藥的功效，茶的味道，山西藥茶歷史悠久、功效顯著。全力打造山西藥茶不僅為中藥材產業(yè)發(fā)展注入了新活力，更為山西農業(yè)高質量轉型發(fā)展提供了新動能。”
　　“的確是這樣?！比珖舜蟠?、太原市科協(xié)主席閻美蓉補充說，“發(fā)展山西藥茶是傳承中國傳統(tǒng)文化精髓的一個重大舉措。具有不同功效的藥茶，既能夠滿足不同人群的口味，還有特殊功效，這是普通茶葉代替不了的?！彼J為，山西藥茶要發(fā)揚光大，真正做成第七大茶系，還得在做精做細做優(yōu)上下功夫?！爸挥邪旬a品做實了，我們才能有底氣，讓大家真心接受山西藥茶這個全新產品?！?br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;"/>　　閻美蓉的話得到在場代表們的認可?！吧轿魉幉柽€需要科研的大力支撐?！比珖舜蟠?、山西農業(yè)大學農學院副院長馬瑞燕說，要用有說服力的科學檢測數(shù)據，讓消費者明確知道不同種類的藥茶具有哪些成分和功效，這樣才能做到有效的宣傳推廣，讓消費者更容易接受?！拔艺J為，可以在山西農谷的功能農業(yè)實驗室建立山西藥茶檢測中心，有側重點、分門別類、系統(tǒng)性地進行研究，依靠科技讓山西藥茶從田間生產、采集到工藝創(chuàng)新、功能開發(fā)等真正形成全產業(yè)鏈體系?！?br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;"/>　　來京參會前，李志強特意對藥茶進行了深入調研，并提出建議。他說，發(fā)展山西藥茶，首先要聚力打造以藥茶產品為重點的農產品精深加工十大產業(yè)集群，推進藥茶原料生產標準化基地建設。他結合自己的本職工作提出，應支持加快制定實施山西藥茶食品安全系列標準和熱銷品種的團體標準，推動藥茶企業(yè)逐步形成統(tǒng)一的質量標準體系。同時，應該盡快創(chuàng)建標準化藥茶生產示范基地，圍繞產地環(huán)境、生產控制、收儲運銷、安全監(jiān)測等關鍵環(huán)節(jié)，建立統(tǒng)一的標準化技術加工規(guī)范和質量控制標準。引導分散、小規(guī)模種植向標準化、集約化、規(guī)模化種植轉變，努力打造全國藥茶產品生產聚集地、加工企業(yè)孵化地和商品流通集散地……
　　飲山西藥茶，品百草精華。會場里，代表們圍繞“山西藥茶”熱議著，暢所欲言，各抒己見，發(fā)自內心希望山西藥茶產業(yè)做優(yōu)做強做大，讓更多的國人享之用之，讓山西藥茶金字招牌煥發(fā)時代光芒。

本報北京5月24日電
本報記者楊文