寒冬羊湯暖兒身
任捷生
北國千里雪飄,萬里冰封的時節(jié),喝碗熱辣咸燙的羊湯,是最好不過的享受了,這碗傳承著千百年來的北國風情的美食佳肴,在寒冬臘月不期而至時,又激起了我兒時生活的思緒,眷顧縈繞起母親的音容笑貌,母親離開我們已經9年了,每逢祭月里,總有心靈溝通,夢里心中常有漣漪出現。常憶起年少時的美好故事。
六十年代出生的人,經常食不果腹,忍饑挨餓,當時吃飽肚子成為生活第一需要,改善提高生活水平成為奮斗目標。母親為提高家庭生活質量,總是在思考著如何從長計議,改善家庭生活。她常講:“吃不窮,穿不窮,計劃不到一世窮”,“一切從長計議,趕早不趕遲”,“早則主動,遲則被動“的智慧法則。她在安排家庭生活上,想出了很多辦法,為了冬天喝上羊湯,吃上羊肉,就在春天的襄汾鄧莊集或臨汾大陽集,買個小羊羔飼養(yǎng)起來,每天上工干農活時帶上,放在田間地頭或荒草地里吃草,下工時帶回家,日月循環(huán)往復,在經歷了春夏秋冬,小羊羔育成了大肥羊。到了冬至時,看著健碩的肥羊,總不忍心屠宰的時候,母親這時總是安慰自己和家人說:“宰吧,不宰也不行”。請來宰羊人后,她自己卻悄悄說有事,要到城里買東西去,強忍著不舍就進城了,等到天色變暗了才回來。她總是不忍直視宰羊的過程,看到親手飼養(yǎng)的羊被宰了,心里很不是滋味。這種在兒時的生活,循環(huán)往復了數十年,從六十年代延續(xù)到了七十年代末,這種生活境況,成為兒時的一種深刻記憶,至今難以忘懷。
自給自足的農耕生活,支撐起了全家人追求改善生活的信念,現在回憶起為母親的精細考慮和智慧生活由衷的贊美和感嘆。五十多歲的我,小時候一冬天的羊湯滋潤、溫暖著我的身,母親的思考智慧溫暖著我的心。最近學習習近平總書記在改革開放40周年大會上的講話中講道:“中國人民忍饑挨餓,缺吃少穿,生活困頓,這些幾千年困擾我國人民的問題,總體上講一去不復返了”。對這段語言表述,作為六十年代出生的我,有著不一樣而深刻的認識,這一代人既是改革開放的參與者,又是建設者,更是受益者,為我們國家的發(fā)展進步自豪,為偉大的祖國建設成就而驕傲。
責任編輯: 吉政