喝羊湯的點點滴滴……
文波
我特別喜歡喝羊湯,尤愛晉南的羊湯,來太原十多個年頭了,對太原為代表的鼓樓羊雜割仍然產(chǎn)生不了興趣,總覺得缺少點什么……
幾天前,回了趟臨汾,早早就爬起來,直奔羊湯店,濃濃的羊湯香氣撲鼻而來,要了一大碗,喝的我腦門冒汗青鼻涕直流,喝出了青蔥的味道,喝出了激情燃燒的歲月時光。五味雜陳的晉南羊湯,為何讓我如此的激蕩回腸……
九十年代初,我住在臨汾城里,每天上班都要經(jīng)過五一路,五一路和迎春街交叉口有一家曲沃羊湯店。店主是一對夫妻,男人高高大大,女人秀秀氣氣,倆人配合地十分默契,一個烙餅,一個賣羊湯,女人忙里偷閑拿毛巾給男人擦擦額頭的汗珠。他們的羊湯做得非常地道,他們是曲沃史村人,恰是晉南羊湯的鼻祖之地。隔三差五我會喝上一頓解解饞,當(dāng)時一個月掙百八十塊,經(jīng)常喝是喝不起的。
有一天我請五六個哥們兒喝羊湯,這是約定了好久的事,我也做了充分的準(zhǔn)備,一起床就將偷偷攢的幾十塊錢揣入懷中,一上班就通知幾個哥們兒晚上喝羊湯,中午還特意在商店里買了兩瓶高梁白。清楚地記得那天出奇地冷,下班后哥幾個迅速聚在一起來到了這家店里,涼拌羊臉,炒個血塊,好像也就三四個菜,一人一大碗羊湯,就開練起來,大家文哥長文哥短地叫著,我是一臉地自豪,當(dāng)時的我滴酒不沾,我不停地給哥幾個添酒……
酒一滴不剩,菜吃的凈光,羊湯喝的干干凈凈,大家的舌頭還不停地舔著嘴唇,我知道他們還不盡興,可囊中羞澀我只能買單了。當(dāng)我走到小媳婦面前,小媳婦本能的伸出手,嘴里說著,“一共四十一塊……”,我一摸口袋,汗就下來了。
下班太冷我換上了大衣,把單衣放在了單位,錢也忘了拿出,這可怎么辦?我壓低聲音說:“換衣服錢落在了另一件衣服里,明天給如何?”
小媳婦斜眼瞅著自己的男人,男人說:“大哥,我知道你請客,男人要的就是面子,明天給吧……”。
“無巧不成書”,偏偏第二天早上發(fā)起了高燒,連續(xù)輸了三天液。我的心里是萬分地焦急,一上班我請了一會兒假,趕緊往羊湯店里跑。
老板一見我,笑容是如此地燦爛,臉上一道道挖痕,“我對你說,你就是不信,大哥不是那種人……”,小媳婦羞澀地看著我,“唉,真對不起……”。這件事過后我們成了朋友。
又過了幾年,我搬到了臨鋼家屬區(qū),早晨溜達,在臨鋼東側(cè)翟莊口,發(fā)現(xiàn)開了一家羊湯店,推門而入?!按蟾纾悄?”
“怎么是你們倆口子?”我們都很驚喜。一陣寒暄后,他們給我盛了一碗羊頭肉和肚子羊湯。事隔多年,還記得我最愛吃的是頭肉肚子湯,心里是一陣子感動。
后來,我經(jīng)常叫人光顧他們的羊湯店,去的人爭先恐后搶著買單,他們知道我當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)了,能看出他們也挺自豪。
應(yīng)該來說,那是他們生意最好的一段時間,我清楚這和我的導(dǎo)向是分不開的,這一切緣于當(dāng)年他們給予我做男人的尊嚴(yán)……
再后來,我辭去公職來到了省會,也記不起什么時候回臨汾,再去夫妻倆的羊湯店,已經(jīng)關(guān)了門,我有一種莫名的沮喪。
以后每每喝羊湯都會不由自主地想起他們;想起那寒冷的冬天;想起小兄弟臉上的挖痕和燦爛的笑容;想起小媳婦嬌羞的模樣,就會感到好溫暖。
也不知道這輩子還能不能見到他們,真的,想見見了……
責(zé)任編輯: 吉政