24節(jié)氣中的“霜降”即將來到，這是秋季的最后一個節(jié)氣，意味著秋天即將結(jié)束，冬天將要來臨。連日來，我市出現(xiàn)降溫和降水天氣，氣溫的變化對溫室蔬菜的管理影響很大，專家提醒廣大菜農(nóng)，應(yīng)提早預(yù)防大風(fēng)降溫天氣對溫室蔬菜造成的影響。針對當(dāng)前菜農(nóng)關(guān)心的溫室蔬菜種植管理具體方法和措施，記者采訪了市經(jīng)濟作物辦公室高級農(nóng)藝師王曉東。
    記者：溫室秋冬季種植的蔬菜喜溫怕寒，廣大農(nóng)民朋友應(yīng)該注意哪些問題？王曉東：目前，我市日光溫室蔬菜越冬茬定植基本結(jié)束，長勢良好。隨著節(jié)氣的轉(zhuǎn)換，氣溫漸寒，天氣變化隨秋風(fēng)到來晝夜溫差不斷擴大，對蔬菜的生產(chǎn)、生長發(fā)育會產(chǎn)生明顯不利的影響。
    由于前段時間氣候較為穩(wěn)定，氣溫略高，初霜凍出現(xiàn)遲于常年，不少菜農(nóng)從思想上容易產(chǎn)生麻痹，繼而忽視深秋的蔬菜防寒工作。提醒廣大菜農(nóng)朋友，在入冬前應(yīng)密切注意天氣變化，早做準(zhǔn)備，提前做好防御大風(fēng)降溫天氣的準(zhǔn)備工作，加強農(nóng)作物田間管理，減輕霜凍對作物造成的危害，設(shè)施農(nóng)業(yè)要做好溫室大棚的檢查維護工作，充分利用光照，合理調(diào)控室內(nèi)的溫濕度，為蔬菜的正常生長創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件，以促秧、促根為目標(biāo)，塑造適應(yīng)低溫植株，及早檢查壓膜線和加固草簾，提早預(yù)防大風(fēng)降溫天氣造成的影響，搶時打好豐產(chǎn)基礎(chǔ)。
        記者：日光溫室越冬茬冬前管理的具措施體有哪些？王曉東：一、光照管理。經(jīng)常清掃薄膜上的碎草和塵土，增加入射光照；注意植株調(diào)整，減少室內(nèi)郁閉；及時揭蓋草苫，盡量延長光照時間，一般當(dāng)早晨太陽光灑落整個棚面（前屋面）時即可揭簾，溫度達到28℃時放風(fēng)，當(dāng)溫度升至32℃開始放風(fēng)，當(dāng)溫度降至26℃時合風(fēng)口，合風(fēng)口后溫度降至20℃時蓋草苫。陰雪天氣，也要揭蓋草苫，使植株接受散射光。
    二、溫度管理。定植后緩苗前高溫促緩苗，緩苗后到根瓜膨大前常溫搭豐產(chǎn)架。10月底必須備好草簾或保溫被，防止寒流造成低溫凍害；提高溫室密封性，堵塞一切縫隙，減少縫隙放熱；草簾上二層覆膜必須要有，以增加溫室保溫性。在溫室前底腳處挖防寒溝可以減少土壤熱量的水平傳導(dǎo)，有效提高前部地溫。
    三、濕度管理。棚內(nèi)空氣濕度大是病害發(fā)生的主要原因，應(yīng)采取各種措施降低棚內(nèi)濕度。通風(fēng)換氣是降低室內(nèi)濕度的有效措施，當(dāng)室內(nèi)濕度增大時拉開通風(fēng)口，風(fēng)口拉開的大小及放風(fēng)的時間，可根據(jù)氣候條件具體掌握。采取高壟栽培，地膜全覆蓋，澆水時采用地膜下暗灌或滴灌。
    四、覆蓋地膜。覆蓋地膜最好在澆完緩苗水并連續(xù)進行二三次中耕后再進行比較合適，時間大約在定植后15天左右。先覆膜后栽苗，或栽后隨即覆蓋    地膜，都是錯誤的做法。因為覆蓋地膜后使本來可以深扎的根系停留在地表的溫暖濕潤層，在低溫季節(jié)根系抗寒能力也大大降低，影響水分和養(yǎng)分吸收。
    越冬一大茬定植時多數(shù)地方地溫并不低，覆蓋地膜與否并不影響緩苗。覆蓋地膜時要在小行間簡單支起地膜，形成膜下溝灌形式。可以在大行覆蓋作物秸稈，這樣既可減少地面水分蒸發(fā)，又可以保證土壤氣體交換順暢。
    五、草苫的管理。草苫的管理與室內(nèi)的光溫條件密切相關(guān)。上午揭苫的適宜時間，以揭開草苫后室內(nèi)氣溫?zé)o明顯下降為準(zhǔn)。晴天時，陽光照到溫室前屋面時即可揭開草苫。下午室溫降至20℃左右時蓋苫。深冬季節(jié)，草苫可適當(dāng)早揭晚蓋。一般雨雪天，室內(nèi)氣溫只要不下降，就應(yīng)揭開草苫。連續(xù)陰天時，可于午前揭苫，午后早蓋。久陰乍晴時，要陸續(xù)間隔揭開草苫，不能猛然全部揭開，以防閃苗。揭苫后若植株葉片發(fā)生萎蔫，應(yīng)再蓋苫。
    六、水肥管理。第一次開肥開水特別重要，早了易徒長，晚了會出現(xiàn)瓜墜秧。黃瓜通常要求在根瓜長有15~18厘米長，也即膨瓜開始后進行第一次追肥澆水。但要靈活掌握：瓜秧弱可適當(dāng)提前，瓜秧旺則可以在根瓜采收時進行。
    番茄在第一穗果有雞蛋大小時開始肥水。冬季澆水要遵守“五澆五不澆”原則，其具體做法是：晴天澆水，陰天不澆；午前澆水，午后不澆；澆小水，不大水漫灌；澆溫水，不澆冷水；澆暗水，不    澆明水。追肥要根據(jù)作物長相和生長期長短按照平衡施肥要求適時追肥，同時應(yīng)有針對性噴施微量元素肥料。
    七、植株調(diào)整。及時整枝、打杈、吊秧、綁蔓，老葉、黃葉、病葉及時摘除，改善透光條件。番茄果坐住后，適當(dāng)疏花疏果，每個果穗留3～4個果。每穗果達到充分膨大后，該穗果以下的葉片即可全部摘除，可促進果實成熟，減少病害。秧蔓達到距薄膜50厘米時可落秧。
    黃瓜7～8節(jié)以上開始留瓜，促進植株生長健壯。用尼龍繩或塑料繩吊蔓，使龍頭離地面始終保持在1.5～1.7米左右。
    但要掌握一次落蔓不要過長，一般20~30厘米就可以了。吊蔓和落蔓都盡量不要損傷葉子，還要盡量使葉片合理分布不互相遮擋。隨綁蔓將老葉、卷須、雄花及下部的側(cè)枝去掉，一次摘除的葉片以2~3片為宜。
    八、加強病害防治。及時了解天氣狀況，連續(xù)陰雨雪天前要噴一次保護性殺菌劑預(yù)防病害；陰雪霧天期間發(fā)生病害，噴施水劑易增加溫室內(nèi)濕度，可選用煙霧劑或粉塵劑；晴天后，要及時打一次預(yù)防藥。
    記者：溫室蔬菜一旦發(fā)生冷害或受凍后，應(yīng)該采取哪些補救措施呢？王曉東：一是緩慢升溫。溫室蔬菜冷害或受凍后，不能立即進入高溫強光管理，應(yīng)采取緩慢升溫，由低到高，光照由弱到強，循序漸進，逐漸適應(yīng)，避免急驟升溫使受害莖葉組織壞死。二是葉面噴水。葉面噴溫水能增加溫室內(nèi)空氣濕度，穩(wěn)定溫度，并及時補充組織水分，減少受害組織的水分蒸發(fā)，促使莖葉組織恢復(fù)。三是清除枯枝。及時剪去受害的莖葉，以免枯萎莖葉組織誘發(fā)病害。出現(xiàn)花打頂?shù)恼」蠝p輕植株負荷。四是灌根噴肥。受害植株緩苗后，可采取灌根和葉面噴肥措施。用生根粉或愛多收灌根，促進根系發(fā)育，葉面噴施2％的尿素液或0.2％的磷酸二氫鉀肥液。五是防病治蟲。植株受害后，容易發(fā)生病害為害，影響植株恢復(fù)生長，應(yīng)及時噴施保護劑或治療藥劑。記者賈曉梅 范韶華