臨汾新聞網(wǎng)訊（通訊員張瑞強 鄭夢榮）今年以來，隰縣不斷強化食品安全監(jiān)管責任落實，深入開展食品安全八項專項治理整頓，嚴懲重處食品安全違法犯罪，打造食品安全惠民工程，進一步提高食品安全保障水平。
    開展風險隱患排查整治。在種植、養(yǎng)殖、屠宰、生產(chǎn)、流通、餐飲等各個環(huán)節(jié)廣泛排查各類食品安全風險隱患，堅決清退不合格食品，同時建立風險隱患清單，實施治理督辦制度。
    開展飼料農(nóng)藥專項整治。以糧食、蔬菜、水果種植基地，畜牧、水產(chǎn)品養(yǎng)殖廠為重點，加強種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)質量安全監(jiān)管，嚴厲查處使用禁用農(nóng)藥獸藥或其他違禁物質，超范圍、超劑量使用農(nóng)藥獸藥等違法行為。
    開展私屠濫宰和“注水肉”等違法違規(guī)行為專項整治。加強定點屠宰企業(yè)資格證牌使用管理，規(guī)范屠宰檢疫和肉品品質檢驗行為，落實“兩章兩證”制度，實行全流程同步檢疫檢驗，堅決取締私屠濫宰專業(yè)村戶窩點，加強對批發(fā)市場、農(nóng)貿市場、超市等生鮮肉經(jīng)營單位和加工企業(yè)、餐飲服務單位的監(jiān)督檢查。
    開展保健食品專項整治。以減肥、輔助降血糖、緩解體力疲勞等功能保健食品為重點，嚴厲打擊違法添加化學藥物成分以及查處一個批準文號用于多個產(chǎn)品、一個產(chǎn)品加貼其他商標等套用、冒用等違法經(jīng)營行為。
    開展食品標簽標識問題專項整治。細化完善食品標簽標識管理規(guī)定，解決標簽標識不規(guī)范問題，加大對違法違規(guī)行為的懲處力度。突出治理虛假標識、夸大標識、涂改標簽以次充好、偽造冒用食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證及“三品一標”等違法行為。
    開展食品生產(chǎn)加工小作坊專項整治。加大對全縣傳統(tǒng)、特色食品生產(chǎn)加工小作坊的管理，堅決取締不符合要求的食品生產(chǎn)加工小作坊，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為。
    開展校園及校園周邊專項整治。深入排查治理中小學食堂及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全隱患。進一步整頓規(guī)范校園及周邊小作坊、小攤販、小餐飲單位的生產(chǎn)經(jīng)營行為。
    開展清真食品、集貿市場、家庭自辦宴席專項整治。嚴厲打擊銷售“注水肉”、“摻假肉”等行為，加大農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品等集貿市場集中產(chǎn)品的檢驗檢測頻次。完善家庭自辦宴席及流動廚師的相關管理辦法，開展農(nóng)村廚師健康體檢和食品衛(wèi)生知識培訓及指導工作。