九級(jí)村，安新縣西南15公里處的一個(gè)小村，有160多戶、710口人，“趙水林同志永遠(yuǎn)跟我們?cè)谝黄稹钡臉?biāo)語(yǔ)掛在村口。記者懷著十分沉痛的心情走進(jìn)村中央，趙水林的火燒鋪牌子還在那里掛著。見(jiàn)到記者，房東蘆老勝老人哭著說(shuō)，看到水林家鄉(xiāng)來(lái)的人，我就像看到了親人。九級(jí)村是個(gè)小村子，以前曾經(jīng)來(lái)過(guò)許多“打火燒”的，養(yǎng)不起，干不上幾天就關(guān)門(mén)了。2000年水林來(lái)后，提出一次性交一年房租，我說(shuō)你先別交，試試看，等干上一個(gè)月掙了錢(qián)再給。就這樣，水林繳了120元的月租。水林是個(gè)好人，他是山西人的驕傲。
九級(jí)村黨支部書(shū)記張新孝對(duì)記者說(shuō)，水林誠(chéng)實(shí)守信，他做的火燒比別人大。一個(gè)火燒賣(mài)5毛錢(qián)，只有5分錢(qián)至7分錢(qián)的利，兩口子起早貪黑干，確實(shí)不容易。村民張躍進(jìn)母親行動(dòng)不便，想吃火燒，水林就親自送上門(mén)；有人下地忙不過(guò)來(lái)，一個(gè)電話，水林就將火燒送到地頭；有的學(xué)生家長(zhǎng)顧不上做飯，水林就送給一個(gè)火燒。為了讓顧客都能吃上熱餅子，水林和媳婦輪流值班，常常熬得眼睛通紅，靠誠(chéng)實(shí)守信很快與村民融為一體。
在安州鎮(zhèn)石塚村開(kāi)火燒店的王志強(qiáng)是襄汾縣趙康村人，小兩口今年春節(jié)后到石塚村“打火燒”。王志強(qiáng)哭著對(duì)記者說(shuō)：“石塚村離九級(jí)村有五六公里遠(yuǎn)，我剛來(lái)時(shí)，水林三天兩頭跑過(guò)來(lái)幫忙。他多次對(duì)我講，環(huán)境要干凈，肉要新鮮，咱們要講誠(chéng)信，童叟無(wú)欺。水林遇難后，我們襄汾老鄉(xiāng)幾乎每天通電話，一定要將山西‘火燒哥’的旗幟打起來(lái)，讓‘襄汾火燒’成為山西的大品牌?！?/p>

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