市民在采購蔬菜

　　臨汾新聞網(wǎng)訊 飽滿的紫皮大蒜擺了一地，攤主正翻著小本兒核對銷量；裝滿茴子白的編織袋摞起五六層，不時有菜販前來詢價采購；水果攤上，西瓜、櫻桃、油桃等各種時令水果滿滿當(dāng)當(dāng)……這是6月14日，記者在市區(qū)馨陽農(nóng)貿(mào)市場看到的情形。

　　“菜籃子”“果盤子”事關(guān)廣大群眾的基本生活需求。那么，我市蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品的供應(yīng)是否充足？價格是上漲還是下降？是暢銷還是滯銷？6月12日至16日，記者帶著這些問題，實地走訪了市區(qū)堯豐市場、馨陽農(nóng)貿(mào)市場、體育街早市等，就農(nóng)副產(chǎn)品的市場狀況進(jìn)行了解。

　　市場物豐貨足 價格穩(wěn)中有降

　　6月12日8時，堯豐市場熙熙攘攘、熱鬧非凡。

　　從北門進(jìn)入市場，道路兩側(cè)一家家水果攤緊挨著，一眼望去、色彩鮮亮，紅色的櫻桃、荔枝，黃色的芒果、黃杏，綠色的西瓜、甜瓜……本地的時令水果大量集中上市，外地的水果種類繁多。

　　價格方面，各個攤點的西瓜普遍每公斤2元出頭；油桃、毛桃、杏根據(jù)品質(zhì)不同每公斤3至6元；個頭略大、外表油亮的櫻桃每公斤26元，個頭略小的每公斤18元；芒果價格每公斤12元左右；荔枝、山竹的價格則穩(wěn)定在每公斤20元左右。

　　水果區(qū)的一名攤主介紹，最近一段時間，應(yīng)季水果集中上市，品種較多，今年的水果產(chǎn)量大，價格總體比往年略低。他說：“南方來的芒果、荔枝、山竹，這些水果的價格明顯比去年低，西瓜、桃、杏雖然比去年價格低，但由于是剛剛上市，價格還處于高位，過段時間大量上市后，價格肯定要有一個明顯的下降?！?/p>

　　蔬菜的價格則保持穩(wěn)定態(tài)勢。蔬菜批發(fā)二區(qū)的批發(fā)商席先生介紹：“市民家里常見的一些蔬菜，價格和去年差不多，比如黃瓜、西紅柿，最近的批發(fā)價是每公斤1.6元，茄子、辣椒等變化都不大?！?/p>

　　從事大蒜、洋蔥批發(fā)生意已經(jīng)20多年的張先生告訴記者，洋蔥的價格變化最大，現(xiàn)在批發(fā)價每公斤0.6元，地頭收購價不到0.4元。他說：“這樣的市場行情下，種植洋蔥的農(nóng)民不掙錢，我們拋開運費、人工，也不賺錢。主要原因是，今年洋蔥產(chǎn)量特別大，產(chǎn)量一大，價格就降?！?/p>

　　記者了解到，肉類價格也保持平穩(wěn)：生豬肉每公斤48元，生牛肉每公斤72元，生羊肉每公斤62元。

　　雞蛋價格則處于低位，從事雞蛋批發(fā)的攤主說：“批發(fā)價每公斤5.6元，零售價每公斤6元。這段時間，雞蛋價格不高?！?/p>

　　在供應(yīng)保障方面，堯豐市場和馨陽農(nóng)貿(mào)市場都建有大型儲備庫，常年儲存和周轉(zhuǎn)各類肉食及蔬菜。采訪中，堯豐市場經(jīng)理王彬告訴記者：“目前各類蔬菜瓜果的供應(yīng)沒有問題，我們市場有一定的儲備能力，在應(yīng)急情況下可以提前組織儲備，有序投放市場，保障各類農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)?！?/p>

　　疫情影響?yīng)q存 銷售逐步升溫

　　“受疫情影響，我們大都是正月底才恢復(fù)營業(yè)，銷量也不及往年，這才逐步回暖?！薄按笮星椴缓?，目前正觸底反彈?！薄耙咔槠陂g，紅事停辦、白事簡辦，這是節(jié)后銷量低迷的一個重要因素。”采訪中，幾名攤主都表示，疫情對生意影響比較大。

　　張強(qiáng)生食批發(fā)部的經(jīng)營者說：“疫情對我們影響還是比較大，總體是客源少，勉強(qiáng)維持。”張曉東水產(chǎn)肉食批發(fā)部的老板娘說：“整整一件貨，也就能掙一兩元?！笔卟伺l(fā)二區(qū)的李先生說：“往年到了上午10點，菜就基本銷完，我就去地頭收菜去了，今年銷得慢?！?/p>

　　另一位蔬菜批發(fā)商分析：“飯店、學(xué)校、建筑工地的購買量大，是我們主要的銷售渠道。受疫情影響，二三月份的出貨量下降明顯，最近才慢慢多起來?！?/p>

　　“根據(jù)統(tǒng)計，我們堯豐市場四五月份的銷量比二三月份提升明顯，目前正逐步恢復(fù)正常?！蓖醣蚪榻B，“我們對本地攤販的攤位費、商戶的停車費都予以減免，降低商戶的運營成本，幫助他們渡過難關(guān)。”

　　回暖趨勢明顯 前方曙光已現(xiàn)

　　馨陽農(nóng)貿(mào)市場批發(fā)區(qū)兩個高大的頂棚下，停放著一輛輛運蔬菜的貨車。有的剛剛卸貨，裝滿編織袋的蔬菜堆放了兩三米高；有的剛剛進(jìn)場，引來了許多菜販的關(guān)注；有的直接站在貨廂里售賣，一賣就是幾百斤……

　　批發(fā)商劉先生說：“最近氣溫高，蔬菜的產(chǎn)量大、品質(zhì)好，銷量明顯上升了?！?/p>

　　在市場主干道上經(jīng)營蔬菜批發(fā)零售的一名攤主說：“自從飯店開張、學(xué)校開學(xué)、工地開工后，買賣好了很多，相信以后會越來越好?！?/p>

　　從事蔬菜批發(fā)生意已20多年的翟先生在堯豐市場蔬菜批發(fā)一區(qū)有固定的攤位，也有很多老客戶，他表示，老客戶進(jìn)貨量越來越大，這兩個月的銷量提升很多，非常看好今后一段時間的生意。

　　早市上的零售基本不受影響。6月16日清晨，記者在體育街早市看到，各類蔬菜瓜果應(yīng)有盡有，在一個個攤點上，趕早市的市民詢價、挑選、購買。多名商販表示，由于地處居民聚集區(qū)，又是蔬菜零售，每天的銷量基本沒有什么波動。

　　通過對農(nóng)貿(mào)市場的走訪發(fā)現(xiàn)，市民朋友的“菜籃子”“果盤子”供應(yīng)充足、種類繁多，市場整體行情也在逐步升溫。當(dāng)前正是市場需求不斷走出低谷、企穩(wěn)回升的爬坡階段，只要經(jīng)營者們堅定信心，一定能夠再度迎來繁榮的市場、更多的需求。

　　記者 柴云祥 霍壯