俗話說，人過三十不學藝。然而，家住蒲縣黑龍關鎮(zhèn)西坡村一對40歲的夫婦，卻為了自己的致富夢，學習起了自己從未涉足過的行業(yè)知識，其中的酸甜苦辣可想而知，但他們卻有著共同的信念，做一件事就要努力做好，不能虎頭蛇尾……”

不惑之年再創(chuàng)業(yè)

4月20日下午，記者來到了蒲縣黑龍關鎮(zhèn)西坡村，宋風明正在給剛下的鴕鳥蛋做著記號，他興奮地告訴記者，這是今天的第三個鴕鳥蛋了，談到自己為什么會熱衷于鴕鳥事業(yè)時，宋風明的話匣子便打開了。

宋風明說，他是2012年3月份開始投資鴕鳥項目的?！爱敃r自己是在中央七臺的一道農業(yè)節(jié)目中看到了鴕鳥的信息。俗話說，物以稀為貴，這應該是個不錯的投資項目?！?/p>

然而從萌生這一想法，到后來的考察，宋風明卻用了將近一年的時間。為了考察鴕鳥的生長環(huán)境、生長氣候等因素，宋風明先后前往內蒙、河南、河北、新疆進行實地考察。鴕鳥生長的環(huán)境(溫、濕度)、所吃的食物，他都一一記錄了下來，并與當?shù)氐酿B(yǎng)殖戶進行細致咨詢。

正當他滿心歡喜地將自己考察的情況告訴家人時，卻遭到了父母的極力反對，從小到大你連地都沒種過，又沒有專業(yè)的養(yǎng)殖技術，這不是把錢往火坑里扔嗎?”一氣之下，父母索性搬到了哥哥家，媳婦也拗不過他，在生了幾次悶氣后，也只得由著他去了?！拔伊私馑钠?，一旦決定了做什么事，就非得做成不行?！毕眿D崔金鳳說。

2012年3月份，經過多番考察，宋風明從河南選購了4只鴕鳥，憑著一種“初生牛犢不怕虎”的干勁，加上和同行的切磋交流、并通過在網(wǎng)上搜集的一些資料，他很快馴服了鴕鳥。

但由于鴕鳥是野性動物，被鴕鳥襲擊是常有的事情。

“鴕鳥攻擊人主要是用爪子，每次親近它時，我們都會準備些食物以引開它的注意力?！彼物L明說。

“就揀蛋來說，那也得有一定的‘技術含量’”他幽默地說，一般都是我先拿著食物負責吸引鴕鳥的注意，我媳婦負責揀蛋?！?/p>

至今，宋風明還清楚地記得孵化出第一只鴕鳥的情景，鴕鳥需要42天才能孵化出來，記得鴕鳥要孵蛋的那天，我前半夜看著，媳婦后半夜看著?！?/p>

“我跟他說鴕鳥已經孵出來時，他高興地差點哭出來……”媳婦崔金鳳回憶道。

為了記錄鴕鳥的生活習性，他們每天都會將觀察到的詳細信息記錄在本上。比如，鴕鳥每天要吃多少飼料，拉多少糞便，它們的性情怎樣，甚至鴕鳥每天要動多少次嘴巴，他都數(shù)得一清二楚。

如今，宋風明的鴕鳥隊伍，已從剛開始的4只，擴展到了11只?！氨緛砜梢愿帱c，但自己的硬件設施達不到，有些蛋在孵化之初就夭折了?！彼物L明惋惜地說道。原來，鴕鳥是一種喜干旱，需在沙地活動的鳥種，由于場地沒有沙子，鴕鳥蛋在落地時就被摔碎了，因此，盡快將場地“軟化”，加強硬件設施成了宋風明的當務之急。

夫唱婦隨制“蛋雕”

隨著和鴕鳥一天天的接觸，妻子崔金鳳也越來越理解丈夫了，并且還發(fā)展起了“蛋雕”工藝。

有一天，閑來無事的崔金鳳在網(wǎng)上瀏覽圖片時，蛋殼上惟妙惟肖的山水，楚楚動人的人物工藝品吸引了她的注意。

“自己是不是也能嘗試嘗試?”說干就干，崔金鳳憑借自己一直以來納鞋墊、繡花的功底，拿來小刀、鉛筆等工具在鴕鳥蛋上勾勒起來。

由于鴕鳥蛋的價格高，為了降低成本，起初她大多是在雞蛋上練習的?！白龅暗駥Φ皻さ囊蠛芨撸け〉牟恍?，不光滑的不行，厚薄不勻的不行，光挑選雞蛋這件事就讓我忙活了很久?！?/p>

練習了一段時間后，崔金鳳開始在鴕鳥蛋上操作。雖然鴕鳥蛋殼和雞蛋殼相比，在厚度上比較占優(yōu)勢，但是每每將自己的作品和網(wǎng)上的圖片進行比較時，崔金鳳卻倍感受挫，總有一種想放棄的沖動，說實話，一件作品做不成時真想放棄，可轉念一想又不甘心，為什么別人能做的那么好，我就不行呢?”崔金鳳說。

看到妻子從剛開始的反對，到后來對鳥蛋作畫的執(zhí)著，宋風明急在心里，他決定讓妻子深造一下。

通過在網(wǎng)上的搜索打聽，兩人將求學目標鎖定到了北京。“畢竟是在網(wǎng)上聯(lián)系的，當時丈夫說和我一起去，怕萬一遇上傳銷組織，但是因為家里還有孩子上學，我堅持一人去，甚至把可能遇到的情況都做了最壞的打算?！贝藿瘌P笑著說道，事實證明，在決定做一件事情時，決心、膽識很重要?！?/p>

身在異鄉(xiāng)，這一學就是3個多月。白天跟老師學習，晚上挑燈加班，每天如此。“一定要在第二天上課之前將自己的新作品做好，以便讓老師指出缺點和不足?！?/p>

采訪中，一旁的展示柜上，擺放著各式各樣的蛋雕，這便是崔金鳳的出師之作。繪聲繪色的偉人頭像，鏤空精致的雕花燈罩，還有融傳統(tǒng)與藝術為一體的徐悲鴻的馬，都淋漓盡致地展現(xiàn)在了蛋殼上。

熟能生巧。隨著練習的不斷深入，崔金鳳的技藝也嫻熟了不少，以一個圓徑為39—40厘米的鴕鳥蛋為例，以前雕一個鏤空燈罩得一周左右，而現(xiàn)在僅需要三、四天。

異口同聲“繪”發(fā)展

談到下一步的打算時，夫妻倆異口同聲地說，將養(yǎng)鴕鳥、做蛋雕規(guī)?；?，改良自己的硬件設施，同時也積極向同行取經，彌補自己經驗上的不足。

采訪結束時，宋風明也正聯(lián)系著銷售渠道，老輩人常說，要想比人強，就得比人忙，趁著年輕好好干，定有一番作為。”宋風明說。記者 亢亞莉