從1982年至今，王甲生，這個土生土長的洪洞縣趙城鎮(zhèn)連城村人，在南瓜地里有了一項又一項偉大的發(fā)現(xiàn)，從發(fā)現(xiàn)簇生型無蔓南瓜，到成功雜交通體是寶的黃莖南瓜、黃酮南瓜，緊接著他又成功種植了五色五味系列南瓜，還發(fā)現(xiàn)了陰陽南瓜，甚至產(chǎn)出了入口即食的無皮南瓜籽，一項項發(fā)現(xiàn)都閃耀著這個耄耋老人智慧的光芒。10月16日，記者見到了這個南瓜地里的科學家，聽他講述了他與南瓜之間的二三事。

從人民教師到地頭農(nóng)民出生于1931年的王甲生，在戰(zhàn)亂和貧窮中度過了幼年時期，也正是因為這一惡劣的生存環(huán)境，少年時代的學習機會被無情地剝奪了。直到16歲那年，他才有機會前往了原屬趙城縣東區(qū)的興唐寺學校讀書。1950年，從臨汾師范學院畢業(yè)的他被分配到了汾西縣古郡村教學。

然而，就在王甲生事業(yè)如日中天的時候，一場大病卻悄然而至。1980年，少年時期的貧窮帶來的胃病和參加工作后的廢寢忘食，讓他不幸得了胃門梗阻，胃切除了四分之三。與此同時，他也離開了為之奮斗三十載的校園，病退返鄉(xiāng)。

“別看我病退了，可在家還真是閑不住。便在村南的一塊地里種了片南瓜。那是1982年，待南瓜開始拉蔓時，其中的一株引起了我的注意。這株南瓜與其他南瓜的生長規(guī)律不同，不見其拉蔓，只見其開花，我又觀察了一段時間發(fā)現(xiàn)，雖然生長形式不同，但這株結出來的南瓜數(shù)量明顯多于其他株?！蓖跫咨f，由于當過老師，對什么事都非常認真，看到這一現(xiàn)象后，他便開始查閱資料，咨詢好友，這才得知這株南瓜為“簇生型無蔓南瓜”。

這是野生?還是自然雜交?或是返祖現(xiàn)象?這些問題在王甲生腦海中久久揮之不去。對南瓜種植只是略知皮毛的他心想，如果能將這種簇生型無蔓南瓜大規(guī)模培育出來，既能節(jié)約土地，又能增加產(chǎn)量，這不是對農(nóng)業(yè)的重大貢獻么?想到這里，王甲生渾身充滿了力量。由于手邊缺少相關資料，不知從何下手的他直奔省農(nóng)科院求教，同時夜以繼日攻讀《植物學》，研究了174位中外科學家的相關成果，提取每個科學家的培育經(jīng)驗，為以后的研究確定方向。

為了將理論和實踐充分結合，王甲生把自家二畝責任田全部種上了南瓜，并在田間搭了個簡易棚，大部分時間都在田間觀察，進行新品種的選育和實驗。那時候，王甲生把僅有的60多元工資都用在了新品種的實驗上，建溫室、購資料、買化肥、外出求教等，繁雜的分類編號、形狀記錄、大包小袋掛滿整個屋梁?！斑@樣的探索一直持續(xù)到1985年，事情傳到縣里，引起有關部門的關注?！蓖跫咨貞浀?。

從地頭農(nóng)民到南瓜專家從1982年起，整整三年的時間，王甲生把精力都用在了南瓜的自交提純上。各種瓜類各有特性，而南瓜則是在子時吐蕊開花。

他只得在半夜三更起來，一個人靜候在瓜旁，露水打濕了衣服，他全然不顧，胃病發(fā)作起來一陣陣劇痛，他吞下幾片藥強忍著。那時，幾乎每頓飯都是半塊饃、一碗水。小孫子貪玩，摘了幾朵南瓜花，他狠狠地打了孫子一頓;新侄女身患絕癥，病危時要見他一面，可他遠在北京;老伴有病給他送飯，幾次暈倒在路上。

王甲生沉迷于無蔓南瓜的育種中，他整天忙碌在田間地頭和實驗室里，奔波于太原、北京、廣州等地的農(nóng)科院、蔬菜研究所。功夫不負有心人，經(jīng)過上百次的培育實驗，簇生型無蔓南瓜”終于培育成功!1983以后，從洪洞縣到臨汾地區(qū)乃至山西省的相關專家都對這一矮生南瓜給予了充分的重視，省里派人來到了王甲生的南瓜地里，并投資蓋起了溫室。1989年6月15日晚，中央電視臺新聞聯(lián)播》進行了報道，宣告我國成功培育出了無蔓南瓜。1993年，矮生中國南瓜的發(fā)現(xiàn)和選育，獲得了山西省科學技術進步獎。

時至1992年，王甲生又獲得了第二次科研成果——黃莖中國南瓜變異株，這是我國首次發(fā)現(xiàn)并選育的雜家新品種。該品種經(jīng)過專業(yè)檢測，證明其天然營養(yǎng)豐富，且特殊營養(yǎng)成分含量很高，尤其是生理活性物質(zhì)——總黃酮，其含量比印度南瓜高出41倍，比日本南瓜高出319倍。

自此以后，王甲生頻繁獲得國家級、省級的榮譽稱號，發(fā)表多篇論文，徹底從地頭農(nóng)民轉(zhuǎn)變成了南瓜專家。

南瓜專家的轉(zhuǎn)型之路在王甲生的心中只有一個信念：走進科學、走向成功、堅持奮斗，直至成功?！彼活櫮昀象w弱，一年四季奔走于北京、西安、東北、廣州、海南島等地，推廣和發(fā)展矮生南瓜的研究成果。

“我用20年的時間培育出了兩個新品種，但我覺得這個速度遠遠不夠?！边@就是王甲生，雖然今年已經(jīng)84歲的高齡，但在研究南瓜方面確實一點都不服老。繼矮生南瓜和黃莖南瓜之后，他將產(chǎn)出來的新品種再進行兩兩雜交，培育出了五種顏色、五種味道的南瓜系列、無皮南瓜籽、黃莖八角瓜、牛心瓜等新品種。

說話間，王甲生捧出了一大袋南瓜種子，這些南瓜籽分門別類地裝在牛皮紙袋中，封皮上詳細標注著袋中南瓜籽的粒數(shù)、種類、規(guī)格。

“每種生物的生長跟溫度、光照和水分息息相關，除了這些因素以外，物候期也是影響其生長的一個重要方面。一年有四個季節(jié)，每季有三個月，一個月有兩個節(jié)氣，一個節(jié)氣有三個物候期，一年共有72個物候期。”為觀察育種和南瓜雜交后的最佳變異，他采用了最便于記憶的中國八卦圖形，在固定的位置種植不同的南瓜品種，然后進行雜交試驗。那1.2市斤，減少剝皮環(huán)節(jié)，直接食用的無皮南瓜籽便是王甲生新探索的成果。這個成果能給社會和廣大農(nóng)民帶來什么樣的經(jīng)濟效益，至今仍是未知數(shù)。

“這是我這么多年總結出來的種植經(jīng)驗，同時我也研究出了南瓜生長的最佳物候期。如在那個時期內(nèi)進行播種，就會事半功倍?！蓖跫咨嬖V記者，以前他將重點放在開發(fā)南瓜籽的附加值上，今后他將轉(zhuǎn)變道路，將這些新品種推廣開來，造福社會，為祖國和人民做出新的貢獻。記者 王隰斌 弓佩玉