臘月里，盡管天氣稍寒，可城里大街小巷的年味兒卻在逐日升溫，商場(chǎng)里、地?cái)偵?，新年賀歲的特色商品琳瑯滿目。人們個(gè)個(gè)喜氣洋洋，空氣中彌漫著濃烈的節(jié)日氣氛。

進(jìn)入臘月，村里陸續(xù)有莊戶人家牽出喂養(yǎng)的大肥豬到屠宰場(chǎng)去，殺年豬是進(jìn)入臘月后的第一件事情。一塊塊豬肉需要腌制、烘熏，然后洗凈、晾干，這一串工序做完需二十多天，過(guò)年要有新鮮的臘肉吃，往往臘月初就要?dú)⒛曦i。除宰殺年豬外，各家各戶的主婦們還得忙著蒸米酒(鄉(xiāng)親們稱醪糟)、做年糕、灌香腸，濃郁的麻辣香味兒從各家各戶飄散出來(lái)，甚是誘人。調(diào)皮的小孩們手拿鞭炮、提著燈籠在院前院后到處亂竄。有時(shí)，趁大人們不注意，偷一塊年糕塞進(jìn)嘴里，藏在門(mén)后面獨(dú)自享受口口香甜。來(lái)不及躲藏的孩子，見(jiàn)到大人經(jīng)過(guò)時(shí)，不敢咀嚼，緊閉嘴唇，大人問(wèn)話也不作答，只好撂下一句“這孩子，今天咋啦?”又忙自己的事兒去了。

遇上晴好天氣，家家戶戶都會(huì)將腌制好的雞鴨魚(yú)肉掛在院子里晾曬，這是另外一種制作臘肉的方法，不用煙熏，味道一樣很美。人們除了把肉類放在太陽(yáng)底下晾曬外，還將新鮮的蘿卜、芥菜、紅薯洗凈放在小院里晾曬，曬蔫后，掛在窗口風(fēng)干，然后腌制起來(lái)，家鄉(xiāng)人管這些叫臘菜。過(guò)年時(shí)，滿桌子大魚(yú)大肉，覺(jué)得膩了，端兩碟臘菜出來(lái)，既解油膩又開(kāi)胃口。

兒時(shí)的臘月，白天與小伙伴們拿著鞭炮亂蹦亂竄，調(diào)皮得不聽(tīng)父母使喚，夜晚靜靜地守候在母親身邊，不吵不鬧靜靜地看著母親給我縫制新衣、新鞋。橘紅色的煤油燈光在屋子里忽閃忽閃，我與母親的影子被映在墻上，時(shí)而重疊，時(shí)而交叉，我滿心的幸福和期盼。

那時(shí)候，人們要辦年貨、縫新衣……忙碌與快樂(lè)充實(shí)臘月里的每一天。如今，所需的年貨商場(chǎng)里應(yīng)有盡有，不用自己發(fā)酵面粉做年糕，不用一針一線縫新衣，而是用自駕旅游、水邊閑釣、廣場(chǎng)歌舞、娛樂(lè)健身……等方式迎接新年，在這些悠閑的活動(dòng)中，其實(shí)早已浸染了充滿縷縷溫情的濃郁年味兒。

作者：劉剛